• Black Friday
  • Rea
  • Guider
  • Om oss
  • Rea
Hem & Hushåll
Vitvaror

Köksknivar

Letar du efter den bästa kökskniven för dina behov? På PriceRunner hjälper vi dig att hitta rätt kökskniv genom att lista ett brett urval av köksknivar från olika märken och återförsäljare. Våra användbara filter gör det enkelt för dig att sortera efter bladmaterial, handtagstyp och pris. Du kan också filtrera efter användarrecensioner för att se vad andra tycker om produkterna. Det gör det lättare för dig att hitta den kniv som passar din matlagningsstil och budget. Vi guidar dig till de bästa erbjudandena och ser till att du får mest värde för dina pengar. När du har hittat den kniv du är intresserad av kan du jämföra priser för att säkerställa att du gör ett bra val. Börja här för att hitta din nästa kökskniv och förbättra din matlagningsupplevelse!

Prova flexibla betalningar medKlarnaLär dig hur

Filtrera
  • Köksknivar
  • Knivar
  • Knivtillbehör
Visa endast i lager
1000+ produkter
Köksknivar Arcos 2900 295125
Arcos 2900 295125
Filékniv, Bladlängd: 20 cm, Bladmaterial: Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast
180 kr
4 butiker
Köksknivar Satake Kuro SKURO14
Satake
Trendande
Satake Kuro SKURO14
Knivset med Santokukniv, Skalkniv, Handdisk, Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Rostfritt stål, Trä
2 279 kr
5 butiker
Morakniv Classic 1891 Knivset Small 2 Delar Röd
Trendande
Morakniv Classic 1891 Knivset Small 2 Delar Röd
2 699 kr
4 butiker
INF Rullande Knivslipset Med Bokträhandtag Och Volframstålrulle
-14%
INF Rullande Knivslipset Med Bokträhandtag Och Volframstålrulle
249 kr
289 kr
3 butiker

Köksknivar: 3 saker att överväga innan du köper

Att välja rätt material för dina köksknivar är avgörande för både hållbarhet och prestanda. Köksknivar i rostfritt stål är populära tack vare deras motståndskraft mot rost och enkla underhåll. Om du föredrar en kniv med exceptionell skärpa kan kolstål vara ett bättre val, även om det kräver mer underhåll för att undvika rost. Keramiska köksknivar erbjuder en lätt och vass upplevelse men kan vara mer ömtåliga. Fundera över hur ofta du använder dina köksknivar och vilken typ av matlagning du gör mest för att hitta rätt material.

Balans och vikt är centrala aspekter när du väljer köksknivar eftersom de påverkar din komfort och kontroll under användning. En välbalanserad kniv ligger bekvämt i handen och gör den lättare att hantera. En tyngre kniv kan ge mer kraft vid skärning av hårdare ingredienser, medan en lättare kniv ofta ger bättre precision vid finare arbete.

Handtagets design kan göra stor skillnad för hur bekväm och säker din upplevelse blir med köksknivar. Material som trä, plast eller komposit har olika egenskaper; trä ger en klassisk känsla men kräver mer underhåll, medan plast ofta är lättare att rengöra. Tänk också på ergonomin – ett väl utformat handtag minskar risken för trötthet vid längre användning.

KÖKSKNIVAR

Vanliga frågor

Bästa sättet att förvara knivar är på en torr och säker plats i köket, för att undvika skador och hålla dem i gott skick. Ett knivblock, knivfodral eller knivlist är lämpliga alternativ som hjälper till att organisera och skydda dina knivar. Se till att rengöra och torka knivarna innan du förvarar dem för längre hållbarhet.

Köksknivar är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål, kolstål eller keramik. Varje material har sina fördelar.

Köksknivar är bäst valda utifrån din matlagningsstil och behov. Tänk på knivens vikt, balans och handtagets komfort.

Du har sett 48 av 5358 produkter.
1

...

5

...

9

11

13

...

63

...

112

Annons

Relaterat hos våra butiker

Santoku Högglans Kökskniv Knivblad Kockkniv Skalkniv Kiritsuke Damaskus VG10 67 lager 195 mm DYI Knife Blank
I lager
Santoku Högglans Kökskniv Knivblad Kockkniv Skalkniv Kiritsuke Damaskus VG10 67 lager 195 mm DYI Knife Blank
67 Layer Damaskus Santoku Bladlängd: 195 mm Tjocklek: 3 mm Tånglängd: 80 mm Total längd: 275 mm Vikt: 160 gram Mirror gloss VG10 Damascus Santoku knivblad för hantverkare
1 049 kr
Amazon
AmazonGå till Amazon
YOUSUNLONG Kökskniv i Damaskus hamrat stål VG10, 9 tum; kniv för kött, grill och malet kött; handtag i naturligt valnötsträ med skida
I lager
YOUSUNLONG Kökskniv i Damaskus hamrat stål VG10, 9 tum; kniv för kött, grill och malet kött; handtag i naturligt valnötsträ med skida
Denna kniv har ett unikt och vackert Tsuchime-texturerat Damaskusblad ("hamrat mönster"). Dessa knivar har ett handslipat och handslipat blad i Damaskus rostfritt stål, mantlat på båda sidor med 33-lagers Damaskus-rostfritt stål (50/50 symmetriskt slipade, dubbelfasad kant). Bladets längd är 9 cm, tjockleken är ca 2,5 mm. Användning av Japan 67 lager av hög kvalitet Damascus hög kolhalt kolstål kärnmaterial för special kökskniv av hög kvalitet, HRC (hårdhet) 60 ±. Kniven är lämplig för att skära kött, fisk, grönsaker och frukt etc. Men skär inte benen. Handtaget är gjutet i ett stycke och utsidan är täckt med miljövänligt naturligt valnötsträ. Handtaget är bekvämt, hållbart och hårt, vilket minskar användarens trötthet. Konvex kropp med bladyta och non-stick-effekt. Den professionella kockkniven har ett vasst blad med en skärvinkel på 15 grader. Den är mycket hård och slitstark. Du kan använda den med vänster och höger hand. Under tiden kan du klippa exakt och till och med skära skivor, vilket gör det lättare att använda. Damaskusbladet är inte bara skarpt, men dekoren är också av världsklass. Det är en utmärkt present för dina nära och kära för att laga intressanta rätter och njuta av maten. Detta är en vackert förpackad presentförpackning för alla tillfällen (som bröllop, födelsedagar, föräldrafester, jul etc.) och som samlarobjekt.
1 783 kr
Amazon
AmazonGå till Amazon
PAUDIN knivset, köksknivset 3-delat tillverkat av högkvalitativt rostfritt kolstål, ultravass knivset med kockknivs universalkniv, professionell kockkniv med Pakka-trähandtag
I lager
PAUDIN knivset, köksknivset 3-delat tillverkat av högkvalitativt rostfritt kolstål, ultravass knivset med kockknivs universalkniv, professionell kockkniv med Pakka-trähandtag
KLASSISK Kockkniv: Den kinesiska kockkniven är en allround för vardagsarbete i köket. Nakiri-kniv Med sitt vassa blad är den perfekt för att tillaga kött, fisk och grönsaker. Klyven är också idealisk för att skära grönsaker och kött i små kuber. HÖGKVALITETSMATERIAL: Den professionella kökskniven med 20 cm blad är gjord av rostfritt stål med hög kolhalt. (Högkvalitativt rostfritt specialstål 5Cr15Mov, INTE en Damaskus-kniv) Den har en Rockwell-hårdhet på 56-58, som kännetecknas av hög kvalitet, håller eggen, är slitstark och smutsavvisande. ERGONOMISKT HANDTAG: Knivens handtag är känt för sin hantering, komfort, styrka och stabilitet. Tack vare det ergonomiskt formade och halkfria handtaget av elegant trä med integrerat fingerskydd arbetar du alltid säkert och snabbt. Perfekt för olika händer. MULTIFUNKTIONELL KOKKNIV: Den eleganta kökskniven för proffs och amatörkockar är idealisk för att skala, skära och förbereda frukt, grönsaker, kött, fisk och örter. Designad för en mängd olika ändamål och professionella tillämpningar, det är verkligen en kniv för alla ändamål. LIVSTIDSGARANTI: Vi erbjuder dig en 100% nöjdhetsgaranti. Om du har några problem, vänligen kontakta oss så återbetalar vi ditt köp eller byter ut produkten. Livstidsgaranti mot defekter i material och/eller utförande. Köp utan risk.
631 kr
Amazon
AmazonGå till Amazon
XINZUO knivväska, professionell kockrullväska, universellt fodral för kock, kan hålla köksverktyg, bärbar damaskuskniv-verktygsväska, BRUN, 95cm*43cm
I lager
XINZUO knivväska, professionell kockrullväska, universellt fodral för kock, kan hålla köksverktyg, bärbar damaskuskniv-verktygsväska, BRUN, 95cm*43cm
【Premium-tyg】Denna knivrulla är noggrant designad och handgjord av 16oz oljeimpregnerat canvas och Crazy Horse-läder. Materialet är hållbart och motståndskraftigt mot nötning, sprickor och punktering. Med högkvalitativa legeringsmetallspännen, lås och höghållfasta sömmar är vår knivrullväska ännu mer hållbar. 【Stor kapacitet】Den utfällda storleken för denna knivrullväska är 90 cm x 43 cm med 12 knivväskor (varje knivväska mäter 5 cm x 12 cm), vilket är den perfekta förvaringsväskan för alla dina värdefulla knivar och köksverktyg. Utrustad med 2 interna fickor med dragkedja är den perfekt för förvaring av anteckningsblock, recept eller andra små redskap och personliga föremål. 【Lätt att bära】Det ergonomiskt formade bärhandtaget säkerställer att alla knivar transporteras säkert och smidigt. Den avtagbara och justerbara axelremmen kan enkelt sättas på och tas av vid behov. Det finns tre sätt att bära knivsäcken, till exempel vid kroppen, i handen och vid sidan, så att du enkelt och snabbt kan transportera dina knivar. 【Vacker och praktisk】 Förutom det högkvalitativa oljevaxduks-canvastyget och retrostilen är denna knivrulleväska utrustad med extra tjocka sömmar för att garantera ett snyggt och rent utseende. Och den kommer fortfarande att behålla sin integritet och går inte sönder lätt, även för långvarig användning. Det är också en nödvändig knivrullväska för varje kock, som kan göra ditt kök mer retro och charmigare. 【Varumärke XINZUO】Köksverktygen från XINZUO är idealiska för professionella kockar, matlagningsentusiaster och nybörjare. Levereras med en vacker presentask, lämplig för semestergåva och dagligt bruk. Om du av någon anledning inte är nöjd med produkten, kontakta vår kundtjänst, vi kommer att lösa ditt problem första gången.
1 100 kr
Amazon
AmazonGå till Amazon
SANMUZUO damaskus stål Knivset med 5, kökskniv set, Professionell Kökskniv kockkniv Grönsakskniv, extremt vasst VG10 damaskskniv med harts handtag, Xuan serie(Stjärnsvart)
I lager
SANMUZUO damaskus stål Knivset med 5, kökskniv set, Professionell Kökskniv kockkniv Grönsakskniv, extremt vasst VG10 damaskskniv med harts handtag, Xuan serie(Stjärnsvart)
Premie Blad: Dessa knivar är den klassiska köksknivtypen, det exakta välvda bladet är tillverkat av 67 lager Damaskusstål, kärnskiktet är VG10 material, lindat av 33 lager högkvalitativt högkvalitativt rostfritt stål lager på varje sida för att säkerställa utmärkt styrka, hållbarhet och fläckbeständighet. Den smidda ytan är polerad för att minimera motståndet för gelé-släta snitt och förbättrad non-stick prestanda FANTASTISK Harts Handtag: Det klassiska perfekt utformade handtaget kombinerat med ett lyxigt hartsmaterial, spegelfinish gör hartsens färgglada egenskaper exceptionellt bländande, samtidigt som det är hållbart, vilket ger utmärkt kontroll, flexibilitet och komfort för alla händer. Med SANMUZOU kniv i handen behöver du inte oroa dig för att dina händer blir trötta eller ömma UTSTÅNDE Prestanda: Perfekt balans i handen, V-formad skäregg - mindre än 15 grader på ena sidan för att uppnå superskärpa (6-8 N), och den har en HRC (Rockwell hårdhetsskala) på 62, vilket gör den till en av de tuffaste knivarna i sin klass VAD DU FÅR: SANMUZUO 5 PCS kökskniv set innehåller 8" kockkniv, 8" serrated brödkniv, 7" Santoku kniv, 5" Utility kniv, 3,5" parsing kniv Olika knivar kan uppfylla dina olika matlagning behov i köket, Denna kniv set är perfekt för skärning, skärning och tärning frukt, bröd och kött, fisk och grönsaker Presentförpackning: Varje kniv från SANMUZUO kommer att packas i en vacker presentförpackning, vilket gör denna kniv till en perfekt present till dig själv och andra
4 261 kr
Amazon
AmazonGå till Amazon
Mareld Akio knivset, 6 delar
I lager
Mareld Akio knivset, 6 delar
Set om 6 köksknivar av hög kvalitet ur serien Akio från Mareld. I setet ingår två santoku-knivar (13 och 18 cm), en stor kockkniv (21 cm), en liten skalkniv (9 cm), en brödkniv (20 cm) och en smal universalkniv (13 cm). Du får ett gediget set knivar av hög kvalitet, noga utvalda för att kunna täcka alla behov i köket när det kommer till att skära, hacka, finhacka och tärna. Knivarna är tillverkade med Damaskus-teknik i 67 lager rostfritt stål, vilket ger varje blad ett unikt vackert mönster. De har en hårdhet på 60-62 HRC, högre än traditionella europeiska knivar, vilket gör att de håller sig skarpa längre. Handtagen är tillverkade av pakkaträ, ett kompakt och slitstarkt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Med en riktigt vass kockkniv blir matlagningen både roligare och enklare. Mareld Akio kockkniv är den största i setet och har en bladlängd på 21 centimeter. Det är en stabil, vacker och välbalanserad kniv med solid design – perfekt för många av de stora uppgifterna i köket. Knivens handtag buktar ut något i midjan och smalnar av mot bolstret, vilket gör att du får ett säkert grepp oavsett om du håller i den ovanför eller bakom bolstret. Brödkniven i setet har en bladlängd på 20 centimeter, vilket är mer än nog för de flesta typer av bröd. En skarpa, tandade eggen ger dig perfekta skivor av såväl formbröd som surdegsbröd med hård skorpa och segt luftigt inre. Perfekt både för frasigt bröd från bageriet och för rykande färskt bröd direkt från din egen ugn. Santoku-kniven är kanske den allra mest populära japanska kockkniven. I setet ingår två santokus, med bladlängd på 13 respektive 18 centimeter. Det japanska ordet san betyder tre, medan toku betyder uppgifter. Översatt direkt betyder det tre uppgifter, något som vissa menar att santoku-kniven kan användas till kött, fågel och fisk, medan andra menar att det betyder att kniven klarar både att skära, hacka och strimla. Oavsett får du två snygga och funktionella santoku-knivar, lämpliga
5 499 kr
Fri frakt
Bagaren och Kocken
Bagaren och KockenGå till Bagaren och Kocken
Mareld Knivset, 7 delar
I lager
Mareld Knivset, 7 delar
Set om hela sju högkvalitativa knivar från Mareld. I setet ingår: skalkniv, univeralkniv, filékniv, brödkniv, santoku-kniv, hackkniv och kockkniv. Den här serien av Marelds köksknivar är designade enligt tysk knivtradition, tillverkade 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC. Det ger en hållbar egg som klarar tuffa utmaningar i köket, samtidigt som den har en viss flexibilitet och enkelt kan slipas tillbaka till full skärpa. Handtaget är tillverkat av lätt pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt. Skalkniv, bladlängd 9 cm.Skalkniven är ofta både kökets minsta och kökets mest använda kniv. Den kommer väl till pass för till exempel att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Den är skarp, flexibel och liten, vilket ger dig stor kontroll när du hackar och skär. Universalkniv, bladlängd 13 cm.Universalkniven är som ett mellanting av en skalkniv och en mindre kockkniv. Tack vare sitt relativt smala blad kommer den väl till pass när du vill hacka, skiva eller skära mindre grönsaker som vitlök och schalottenlök. Den är även ett bra alternativ om du är mer bekväm med en mindre kniv i köket. Filékniv, bladlängd 16 cm.Med en bra filékniv blir det mycket lättare att klara köksuppgifter som annars kan vara tuffa, till exempel att filea en laxsida eller skära upp en hel kyckling. Skalkniven från Mareld har en medelmjuk flexibilitet, vilket ger dig god precision. Tack vare knivens profil med smalt blad passar den också bra för att skära kött eller skinka i tunna skivor. Brödkniv, bladlängd 23 cm.Marelds brödkniv har en vass, tandad egg som låter dig skära perfekta skivor av de flesta sorters bröd. Den är framtagen för att ge dig ett bra grepp, så att du får full kontroll över tjockleken på brödskivorna. Santoku, bladlängd 18 cm.Santoku-kniven är en japansk knivtyp med hög precision, här tillverkad med europeisk stålhårdhet. Santoku betyder direktöversatt tre uppgifter,
3 299 kr
Fri frakt
Bagaren och Kocken
Bagaren och KockenGå till Bagaren och Kocken
Mareld 5 knivar, Knivset
I lager
Mareld 5 knivar, Knivset
Set om fem högkvalitativa köksknivar från Mareld, designade enligt tysk knivtradition. I setet ingår en kockkniv, santoku-kniv, filékniv, universalkniv och skalkniv. Knivarna i den här serien är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC. Det ger en slitstark egg som tål tuffa utmaningar i köket, samtidigt som den har en viss flexibilitet och enkelt slipas upp till full skärpa gång på gång. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt. Tack den stilrena formen ihop med det vackra ljusa träslaget kan du låta knivarna stå framme i knivblocket eller hänga på en knivlist. Dels som ett estetiskt element i köket, men även som inspiration för att laga mat och prova nya härliga rätter i köket. Kockkniv, bladlängd 21 cm.En bra kockkniv är kökets stora allt-i-allo och gör matlagningen både enklare och roligare. Marelds kockkniv har ett lite bredare blad, något som gör den mycket solid och stabil. Eftersom handtaget buktar ut i mitten och smalnar av mot bolstret, får du enkelt ett säkert grepp oavsett om du håller ovanför eller bakom bolstret. Santoku, bladlängd 18 cm.Santoku-kniven är en klassisk japansk knivtyp med hög precision, här tillverkad med europeisk stålhårdhet. Santoku betyder direktöversatttre uppgifter,vilket antingen kan tolkas som att den passar till kött, fågel och fisk,eller till att skära, strimla och tärna. Oavsett hur du väljer att tolka det så är santokun ett bra val i köket när du förbereder både vardagsmat och mer avancerade rätter. Filékniv, bladlängd16 cm. Med en bra filékniv blir det betydligt enklare att klara uppgifter som annars kan vara tuffa, till exempel att filea en laxsida eller stycka kyckling. Den här filékniven från Mareld har medelmjuk flex, vilket ger dig god precision under användning. Knivens låga profil med smalt blad gör dessutom att den lämpar sig väl även för att skiva skinka eller tranchera kött. Du får med andra ord en kni
1 599 kr
Fri frakt
Bagaren och Kocken
Bagaren och KockenGå till Bagaren och Kocken

Du har sett 16 av 3659 produkter.

Annons

Upptäck rätt kökskniv för dina behov

Att ha rätt kökskniv är avgörande för att göra matlagningen både enkel och rolig. Oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare i köket, finns det en kniv som passar just dina behov. På PriceRunner kan du jämföra olika modeller och märken för att hitta den bästa kniven för dig. Vi erbjuder smarta filter som hjälper dig att sortera efter pris, popularitet och användarrecensioner.

Olika typer av köksknivar

Det finns många typer av köksknivar att välja mellan. En kockkniv är ett mångsidigt verktyg som kan användas för att hacka grönsaker, skära kött och mycket mer. Brödkniven har en tandad kant som gör det enkelt att skära genom bröd utan att smula. Grönsaksknivar är små och smidiga, perfekta för att skala och skära grönsaker. Allkniven är en bra allroundkniv för mindre uppgifter i köket. Slutligen är skalkniven idealisk för att skala frukt och grönsaker.

Populära märken och deras unika egenskaper

Global är känt för sina högkvalitativa, japanska knivar. De har en unik design med en balans som gör dem lätta att använda. Fiskars erbjuder knivar med ergonomiska handtag som ger ett bekvämt grepp. Victorinox är en populär schweizisk tillverkare känd för sina hållbara och skarpa knivar. Sabatier erbjuder traditionella franska knivar som kombinerar stil med funktionalitet.

Material och konstruktion

Köksknivar tillverkas ofta av rostfritt stål, vilket ger dem hållbarhet och motståndskraft mot rost. Vissa knivar har blad av kolstål, vilket gör dem extremt skarpa men kräver mer underhåll. Handtagen kan vara gjorda av trä, plast eller kompositmaterial. Det är viktigt att välja ett handtag som känns bekvämt och säkert i handen.

Hur man väljer rätt kökskniv

När du väljer en kökskniv är det viktigt att tänka på vad du oftast kommer att använda den till. Om du lagar mycket grönsaker kanske en bra grönsakskniv är det bästa valet. För dem som ofta bakar kan en brödkniv vara oumbärlig. Det kan också vara bra att investera i ett knivset som innehåller flera olika typer av knivar för att täcka alla behov i köket.

Tips för att ta hand om dina köksknivar

För att dina köksknivar ska hålla länge är det viktigt att ta hand om dem på rätt sätt. Tvätta knivarna för hand och torka dem omedelbart efteråt för att undvika rost. Använd en slipsten eller ett skärpstål för att hålla bladen vassa. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetisk knivlist för att skydda dem och förhindra olyckor.

Utforska alla knivar på PriceRunner och hitta det bästa alternativet för dina behov.

Smarta verktyg som hjälper dig att hitta rätt

Genom att använda PriceRunners olika verktyg kan du enkelt navigera dig fram till rätt alternativ. Utöver att jämföra priser kan du också ta hjälp av smarta filter, läsa användarrecensioner och se prishistorik.

Filtrera och sortera

Du kan filtrera på allt från önskat maxpris och märke till mer detaljerade egenskaper som material eller färg. Det gör att endast de produkter som är relevanta för dig visas. Förutom att priset kan variera mellan olika butiker är det också vanligt att leveranssätt, fraktkostnad och betalningsalternativ skiljer sig åt. Därför har vi gjort det möjligt att filtrera butikerna efter dessa faktorer, så att du lättare kan hitta det bästa alternativet för dig.

Recensioner: Se vad andra tycker om produkten

Recensioner från andra användare kan ge värdefulla insikter i produktens egenskaper och hållbarhet. Produktens betyg hjälper dig att snabbt bedöma populariteten och kundnöjdheten.

Prishistorik: Säkerställ att du hittat en bra deal

För att du ska vara helt säker på att ditt köp är en bra deal har du möjlighet att se prishistorik för produkten. Här kan du enkelt se prisutvecklingen och därmed snabbt avgöra om det faktiskt är en bra deal eller inte. Välj om du vill visa prishistorik för den senaste månaden, eller om du vill jämföra den under längre tid. Genom att klicka på “Välj butik” kan du även se historiken för en specifik butik.

Inspiration

Studentpresent: Våra bästa tips

Studentpresent: Våra bästa tips

Av Klarna

Populära sökningar i Köksknivar

PriceRunner
  • Black Friday 2026

Sedan 1999 har PriceRunner hjälpt miljontals besökare att hitta bästa produkterna till bästa priserna.

PriceRunner är helt oberoende och gratis att använda. Vår vision är att vara tjänsten du alltid kan lita på vid jämförelse av produkter och priser. År 2022 blev PriceRunner en del av Klarna.

Du kan jämföra priser och produkter med oss i:

Danmark, UK, Sverige, Norge, USA, Tyskland, Österrike, Finland, Frankrike, Irland, Italien, Nederländerna, Spanien
Copyright 1999-2026 Klarna Technologies AB
Bilder på den här hemsidan kan vara AI-genererade.