Blender: 10 modeller i test

Bosch VitaBoost High Performance Blender är en större modell som passar bra i det större hushållet. Blenderns design är rejäl och robust, och ger produkten ett högkvalitativt intryck. Kannan, som är gjord i tålig tritanplast, har en generös volym på två liter.

Smarta och effektiva programval

Mixern kommer utrustad med många olika funktioner – närmare bestämt sex olika program som låter användaren göra allt från att mixa kalla soppor och smoothies, till särskilda program för såser och glasstillverkning. Förutom dessa program har blendern en klassisk pulsfunktion, samt ett rengöringsprogram som är riktigt effektivt. Det enda som krävs är att man häller i lite diskmedel och vatten i kannan, därefter trycker du på knappen så rengörs kannan.

Det är tydligt att det är en väldigt kraftfull blender för även de tuffare ingredienserna blir till släta smoothies eller soppor när de mixas. Iskrossfunktionen passar perfekt för fredagsdrinken, och även här slås man av hur effektivt blendern arbetar. När det gäller användarvänligheten är den här blendern fantastisk. Det är nästan så att användarmanualen upplevs vara överflödig, vilket såklart ger ett stort plus i kanten. Knapparna är enkla att använda och den beskrivande texten förklarar tydligt vad varje knapp gör.

Ljudnivån är det enda som stör

Det enda som finns att klaga på när det gäller Bosch Vitaboost High Performance Blender är att blendern är något högljudd. Bor man i ett lyhört lägenhetshus och inte vill råka väcka grannarna, ja då kanske det är bäst att förbereda smoothien kvällen innan. Annars är den här blendern, trots den lite högre prislappen, ett riktigt prisvärt alternativ för den som söker en blender med hög kvalitet.

Blendtec är välkänt bland köksutrustningsfantaster och också känt för sin Youtube-serie ”Will it blend?” med miljontals visningar. Där testas att krossa alltifrån en iPad till golfbollar. Inget snack om att Blendtec vill marknadsföra att de har en enastående effektiv blender. Och den är också bra om du är beredd att lägga lite mer pengar.

Smidig och lätt kanna

Blendtec är den blender som används av juicebaren Juiceverket. Classic 575 är låg med en kanna om 23 cm och en totalhöjd på 38 cm. Kannan är lätt och smidig att använda. Knapparna på den diskret eleganta panelen är inbyggda så att motorenheten enkelt kan torkas av. En trevlig funktion är den digitala displayen där timern räknar ner hur många sekunder det är kvar på de förinställda programmen och räknar upp när man kör utan program. Det ger bättre koll vid tillredningen och en känsla för hur lång tid det tar att tillreda vissa rätter. Blendtec får också ett plus för säkerheten – en strömbrytare på baksidan gör det svårare för små barn att starta maskinen själva.

Riktigt kraftfull motor

Trots sin ringa storlek så har den hela 2200 W i motorstyrka. Och det är klart att det är ett viktigt skäl till att Blendtec presterar så bra i våra tester – för det gör den verkligen. För röror är den en helt i en klass för sig. Slätare hoummus på 60 sek får man leta efter och även för majsdipp och smoothie är resultatet exemplariskt. Is blir så finfördelad man vill ha den till en daiquiri, även om den lätta kannan skakar betänkligt när isen krossas.

Funktion och kvalitet i centrum

Så är Blendtec en närmast perfekt blender? Nja, visst finns det svagheter. Störst är kanske ljudnivån på 93 dB på 20 cm avstånd. Den angivna maxvolymen på kannan är endast 1,0 l. Visserligen finns mer utrymme i kannan men vill du ofta kunna göra en rejäl sats smoothie till hela familjen så kanske inte Blendtec är helt rätt. Att det saknas blenderstav är också ett minus. Därtill känns det mer naturligt att reglera hastigheten med ett vred snarare än de knappar som Blendtec har. Men sammantaget är Blendtec en riktigt bra blender, där funktioner och kvalitet får stå i centrum.

Franska och välkända Magimix grundades på 70-talet och deras blender heter rätt och slätt Le Blender. På den svenska marknaden finns den i stål, krom, svart och orange. Le Blender har de flesta funktioner och egenskaper som behövs; en stabil konstruktion, förinställda program, pulsfunktion, lättmanövrerad och har blenderstav.

Bra utformad blenderstav

En fördel med blenderstaven är att den är utformad som en slickepott, vilket underlättar när man ska skrapa ur kannan om man exempelvis har gjort en pesto. Kannan är i tjockt glas och motorenheten välbalanserad, vilket gör att blendern står stadigt under drift. Samtidigt är kannan i tyngsta laget, men höjden på 24 cm gör den lätt att förvara.

Högpresterande blender med bra program

I testerna presterar Magimix otroligt bra. Enda besvikelsen är smoothieprogrammet på 60 sekunder som sker på förhållandevis låg fart och därför lämnar många bitar kvar i smoothien. De allra flesta vill ha en slät smoothie och då är det bättre att köra på full fart istället. En annan svaghet med Le Blender är att ljudnivån är lite högre än de flesta modeller. Den uppmäts till 90 dB på 20 cm avstånd i våra tester. Det är okej men inte mer.

En sak att vara medveten om med Magimix Le Blender är att det går att skruva av botten på kannan. Det underlättar de gånger man ska rengöra den ordentligt. Men det har också hänt testarna att botten inte var tillräckligt åtskruvad efter rengöring med konsekvensen att botten lossnat och all smoothie forsat ut över köksbänken. Magimix Le Blender är mycket genomtänkt och en effektiv apparat att ha i köket även för den riktiga prylnörden.

Wilfa är ett anrikt norskt märke som grundades på 40-talet. De har ett brett sortiment av köksmaskiner och andra mindre elektriska apparater för hemmet. Knus S. WBL-1200B ligger i mellanskiktet av deras sortiment. Av samtliga blenders vi testar så är Knus S. den billigaste. Den har en rejäl kanna av tjockt glas som tål maskindisk. Markeringarna på kannan är tydliga och gör det enkelt att mäta upp volym. Lika tydliga markeringar finns på manöverpanelen, där olika symboler indikerar vilken hastighet du ska använda för att exempelvis tillreda en röra eller sås.

Praktiskt fäste för sladden

Förinstallerade program finns för smoothies, för att krossa is och blendern har också en pulsfunktion. Så alla standardfunktioner finns för den normala användaren. En fördel är också sladdvindan undertill med ett bra sladdfäste på baksidan av maskinen. Det gör att den sladdlängd man inte behöver kan förvaras prydligt.

Bra valuta för pengarna

För tester på olika tillredningar vi gör så presterar WBL-1200B fullt godkänt vad gäller smoothies och röror. Det är inte alls lika bra som de allra bästa maskinerna, men om man beaktar priset så får man ut en hel del av Wilfa Knus S. Resultatet är också tillräckligt bra när man ska krossa is till en cocktail.

Underredet på Knus S. känns plastigt och inte lika rejält som höljet på andra maskiner. En annan nackdel är att botten på kannan har kraftig lutning och därför blir krångligare att rengöra ordentligt. Vi hade också gärna sett en blenderstav till modellen. Med Wilfa Knus S. WBL-1200B får man dock mycket blender för pengarna – den täcker det behov som en vanlig familj har av en blender.

Bosch VitaPower Serie 4 är en något kompakt blender, men som trots sin mindre storlek kommer med en kanna på 1,5 liter. Kannan är gjord i glas och enkel att rengöra, men vill du inte handdiska den går det lika bra att köra den i diskmaskinen.

Ganska kraftfull

VitaPower Serie 4 har tre olika program: smoothie, rengöring och iskross – förutom dessa kommer den också med en pulsfunktion som är väldigt effektiv. Detta är alltså ett bra val för den som söker en enkel modell utan extra funktioner.

Motoreffekten är 1200 W och 30 000 varv per minuter, och oftast gör blendern precis det som den ska. Panelen upplever dock att den ibland har problem med att krossa hårdare ingredienser, exempelvis frysta bär eller nötter. Oftast räcker det dock att man låter blendern köra lite extra och att man använder tampern för att röra runt ingredienserna. Bortsett från det är det här en relativt kraftfull modell som ger användaren släta smoothies på kort tid.

Blir lätt överfull

Kannan har plats för 1,5 liter vätska, men vi rekommenderar att du inte fyller upp den till max. Det händer nämligen ett flertal gånger att vätskan läcker ut under locket, trots att det är utrustat med en smart låsfunktion. En annan uppskattad funktion med locket är att det har en öppningsbar hällpip som man kan använda för att hälla upp – utan att du behöver ta av locket. Ljudnivån på blendern är något högre, vilket kan vara värt att ha i åtanke om man planerar att göra smoothies tidiga mornar och inte vill väcka resten av huset.

PowerBlend7 JB 7192 är en blender i mellanklassen från tyska Braun. Kannan på 1,6 l är förhållandevis liten men räcker utmärkt för de flesta ändamål. Blendern kommer utrustad med två ”to-go”-muggar à 60 centiliter som man kan mixa direkt i.

Blendern har alla funktioner som man behöver med separata program för olika ändamål. Integrerat med locket finns ett centilitermått som kan komma praktiskt till hands. Knapparna är helt inkapslade och designen sobert slät, vilket gör det lätt att hålla maskinen fräsch och snygg. Höljet i borstat rostfritt stål är elegant. Braun har till och med vunnit designpris för PowerBlend7 JB 7192.

Allroundblender för lägenheten med lättväckta barn och grannar

Den kanske största fördelen med Braun PowerBlend7 JB 7192 är att den är förhållandevis tyst bland de annars så ofta högljudda blenders. I vårt test uppmätts den till endast 83 dB vilket är riktigt bra.

Något annat som sticker ut är de två muggar som ingår i köpet. Man kan montera muggarna direkt på motorenheten för att snabbt fixa till en god smoothie på morgonen. Det är ett plus för dig som kanske tar med dig en smoothie att smutta på på väg till jobbet. En annan fördel är att alla lösa delar tål maskindisk. Botten går dessutom att skruva loss vilket är ett plus när man vill göra rent ordentligt. Det värsta som finns är när vitlökssmaken från en pesto sitter kvar när du vill göra en fräsch morgonsmoothie. Samtidigt upplever testpanelen att botten skruvas upp lite väl lätt. Det medför en risk för läckage om man är lite slarvig.

Svårt att rå på isbitarna

Testmässigt hamnar Braun ungefär i mitten. När vi krossar is så är det alldeles för många stora isbitar kvar för att PowerBlend7 JB 7192 ska få godkänt. I andra tester med exempelvis gazpacho, är resultaten bättre. Men det är tydligt att motorn på 1 000 W är svagare än de flesta andra maskiner. Soppor och pureer blir ganska gryniga.

Vår helheltsintryck är att Braun PowerBlend7 JB 7192 är en fullt godkänd allround-mixer som framförallt passar i lägenheter eller för dig som ofta dricker en smoothie på språng.

ProBlend 6 3D Avance Collection är en del av det sortiment som Philips kallar för höghastighetsblenders. Meningen är att den snabba roteringen ska finfördela ingredienserna och på så sätt släppa ut mer näringsämnen. Med sin topphastighet på 35 000 varv per minut så är den näst snabbast av samtliga blenders vi har testat.

Det är en rejäl blender utrustad med en kanna som har en volym 2 liter. Materialet som kannan är gjort av ser ut som glas men är i själva verket plast och otroligt hållbart och väger också mindre vilket är praktiskt. Reglagen är föredömligt enkla och eftersom en blenderstav ingår underlättas tillredningen av mat. Blendern har också sugkoppar undertill så att den står stabilt på köksbänken. Kannan är lätt men lite krånglig att låsa fast i underredet inför användning.

Hög hastighet med hög ljudnivå

Vid tillredning av olika rätter och drycker presterar Avance HR2653 genomgående bra. Den lyckas också krossa is riktigt väl. Standardprogrammet för att krossa is är dock på 120 sek, vilket är dubbelt så långt som andra blenders. Problemet med den höga hastigheten är att oljudet är hiskeligt, 95 dB på 20 cm avstånd. Det är sannolikt en konsekvens av att man pressar upp en motor på endast 1400 W i 35 000 varv per minut. Ingen blender för den lyhörda lägenheten alltså.

Avtagbar botten

Precis som för systermodellen HR3556 går botten att skruva av vilken underlättar rengöring. Det är särskilt viktigt på denna modell som har en botten på kannan som lutar ut mot kanterna med kraftig vinkel. Det gör den lite svårare att rengöra utan att skruva av botten och ingredienser fastnar lätt i vinklarna. Bor man i villa med en familj som inte är alldeles för lättväckt, så är Philips ProBlend 6 3D Avance Collection HR3653 en prisvärd blender som klarar allt du behöver; smoothies, soppor, röror och att krossa is.

Philips har som bekant ett stort sortiment av hushållsmaskiner. Endast inom blenders finns 10 modeller att välja mellan från ett par hundralappar upp till premiumprodukter som kostar flera tusen. Denna Viva-blender har en effekt om 700W och ligger i lägre mellansegmentet. ProBlend 6 (HR3556) är lättanvänd, den har endast ett reglage med stora symboler. Det innebär också att den saknar förinställda program med timer, men en pulsfunktion finns dock.

Tjock glaskanna

Kannan är i tjockt glas och monteras enkelt i låst läge vid motorenheten, vilket gör att den sitter stabilt. Motordelen är relativt lätt och det innebär att blendern kan kännas lite vinglig. Det kompenseras dock av att botten har sugkoppar för att stå ordentligt på köksbänken. Till blendern ingår också en smidig och lätt ta-med-mixer som gör att man kan mixa direkt i en smoothiemugg i plast.

ProBlend 6 Viva Collection har en botten på kannan som går att skruva av. Det är bra vid mer noggrann rengöring även om det också finns en liten risk att den lossnar när man har kannan fylld – kom ihåg att skruva åt ordentligt!

Godkänt resultat - men inte mer

Resultatmässigt så märks att ProBlend 6 Viva Collection är en lite billigare modell. När vi gör smoothies så blir resultatet fullt godkänt men inte mer. Vid tillagning av olika röror så är det ganska många stora bitar kvar. Is går krossa om man har i den i exempelvis en smoothie men när det bara är isbitar i blendern blir det svårare. Något som dock gäller de allra flesta blenders. En miss är att sladden endast är 84 cm lång, det innebär att den inte är alldeles enkel att placera varsomhelst i köket.

Rent praktiskt är blendern dock lätt att förvara tack vare en låg kanna och Philips rekommenderar också maskindisk av hela kannan, vilket är positivt.

Caso Design är ett tyskt varumärke med omfattande sortiment inom köksutrustning. Designen på många produkter är modern, avskalad och i rostfritt stål. Ganska tyskt helt enkelt. Blendern Novea B4 utmärks också av denna stil i rostfritt stål. Den lätta kannan passar bra för den som tycker att utrustningen inte bör väga så mycket. Den tål maskindisk och med sina 24 cm är den lätt att förvara. Mittlocket kan låsas fast på ett smidigt sätt.

Stabilt konstruerad blender

Motorenheten är bred och låg och det ger en stabil konstruktion. Kannan rymmer upp till 1,8 l men är bred och enkel att skrapa ur och rengöra. Den diskreta knappsatsen är lätt att torka av, men symbolerna på knapparna är onödigt tillkrånglade. Det känns som att design och uttryck gått före användarvänlighet. Istället för vred att reglera hastigheten med, så har Caso Novea B4 sex knappar och det försvårar användandet. Det är helt enkelt inte intuitivt.

Varierande resultat vid tillredning

Vid de olika tillredningarna är resultaten varierande från toppklass till botten. När vi gör en smoothie blir resultatet riktigt fint utan bitar och lika nöjda är vi med resultatet vad avser att krossa is. Men när det kommer till röror så har Caso Novea B4 stor förbättringspotential; här är det alldeles för mycket ingredienser som inte har fördelats ordentligt. Vi hade förväntat oss mer av en blender i den här prisklassen.

Ytterligare något som håller tillbaka betyget på Novea B4 är att den låter mycket. Ljudnivån på 20 cm avstånd är 92 dB och det är i högsta laget. Detsamma gäller garantitiden som bara är två år. Caso Novea är en stilren och modern blender och den som huvudsakligen gör smoothies så kommer inte bli besviken.

Kenwood är ett klassiskt engelskt märke inom köksutrustning som grundades 1947 för att göra vardagen enklare för kvinnor som arbetade i köket. Idag ägs bolaget av italienska De’Longhi.

Rejäl 2-literskanna

Blendermodellen BLP900BL (eller BLP900BK) är en stor maskin med en kanna på hela två liter och en rotationshastighet på 1 600 varv per minut. Modellen är 54 centimeter hög inklusive kannan, vilket gör den till den högsta i vårt test. Det innebär att det kan vara svårt att förvara BLP900BL fullmonterad i ett skåp.

Kenwood BLP900BL har sladdvindan på baksidan vilket är ovanligt, men gör att det blir ganska enkelt att gömma sladden på ett snyggt sätt. Man reagerar lite på färgen på denna Kenwood-blender, det är en blandning av grått och limegrönt. Det estetiska utseendet var inte något som gick hem hos testpanelen – något att fundera på om man vill ha blendern framme på köksbänken hela tiden.

En premiummodell med förbättringspotential

Den stora kannan är bra för användare som är vana att göra större satser vid tillredning av mat. Locket har ett extra handtag vilket gör det lättare att få av locket, vilket inte sällan kan vara lite jobbigt. Ett plus för BLP900BL är att det ingår en blenderstav. En blenderstav förenklar ofta arbetet om en del av det du mixar fastnar på kannans väggar eller om det behövs lite extra hjälp för att få ner stora bitar av exempelvis frukt.

I våra tester presterar dock BLP900BL inte särskilt bra. I testet att krossa is – då vi alltid använder tio isbitar vilket är det som rekommenderas – förblir många av isbitarna i stort sett hela trots att vi kör hela programmet. När vi gör soppor och smoothies så blir slutresultatet betydligt tjockare, i vissa fall mer som en välling än en soppa, jämfört med blenders i samma prisklass. En annan nackdel är att Kenwood inte rekommenderar att man tillreder varma ingredienser, utan endast använder ingredienser i rumstemperatur.

Totalt sett är detta en blender för den som tillreder större satser och kanske också är fan av Kenwood-produkter.