• Black Friday
  • Rea
  • Guider
  • Om oss
  • Rea
Hem & Hushåll
Vitvaror

Köksknivar

Letar du efter den bästa kökskniven för dina behov? På PriceRunner hjälper vi dig att hitta rätt kökskniv genom att lista ett brett urval av köksknivar från olika märken och återförsäljare. Våra användbara filter gör det enkelt för dig att sortera efter bladmaterial, handtagstyp och pris. Du kan också filtrera efter användarrecensioner för att se vad andra tycker om produkterna. Det gör det lättare för dig att hitta den kniv som passar din matlagningsstil och budget. Vi guidar dig till de bästa erbjudandena och ser till att du får mest värde för dina pengar. När du har hittat den kniv du är intresserad av kan du jämföra priser för att säkerställa att du gör ett bra val. Börja här för att hitta din nästa kökskniv och förbättra din matlagningsupplevelse!

Prova flexibla betalningar medKlarnaLär dig hur

Filtrera
  • Köksknivar
  • Knivar
  • Knivtillbehör
Visa endast i lager
1000+ produkter
Köksknivar Exxent Professional 65003
Exxent Professional 65003
Rymmer antal knivar: 11 st, Färg: Svart, Höjd: 7.5 cm, Bredd: 10 cm, Längd: 51 cm
182 kr
6 butiker
Köksknivar Yaxell 36047 #400
-11%
Yaxell 36047 #400
Färg: Silver, Natur, Röd, Vit, Svart, Gul, Grå
469 kr
529 kr
4 butiker
Rousselon Lion Sabatier 713680
Rousselon Lion Sabatier 713680
Trancherkniv, Bladlängd: 30 cm, Rostfri, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast
2 140 kr
6 butiker

Köksknivar: 3 saker att överväga innan du köper

Att välja rätt material för dina köksknivar är avgörande för både hållbarhet och prestanda. Köksknivar i rostfritt stål är populära tack vare deras motståndskraft mot rost och enkla underhåll. Om du föredrar en kniv med exceptionell skärpa kan kolstål vara ett bättre val, även om det kräver mer underhåll för att undvika rost. Keramiska köksknivar erbjuder en lätt och vass upplevelse men kan vara mer ömtåliga. Fundera över hur ofta du använder dina köksknivar och vilken typ av matlagning du gör mest för att hitta rätt material.

Balans och vikt är centrala aspekter när du väljer köksknivar eftersom de påverkar din komfort och kontroll under användning. En välbalanserad kniv ligger bekvämt i handen och gör den lättare att hantera. En tyngre kniv kan ge mer kraft vid skärning av hårdare ingredienser, medan en lättare kniv ofta ger bättre precision vid finare arbete.

Handtagets design kan göra stor skillnad för hur bekväm och säker din upplevelse blir med köksknivar. Material som trä, plast eller komposit har olika egenskaper; trä ger en klassisk känsla men kräver mer underhåll, medan plast ofta är lättare att rengöra. Tänk också på ergonomin – ett väl utformat handtag minskar risken för trötthet vid längre användning.

KÖKSKNIVAR

Vanliga frågor

Bästa sättet att förvara knivar är på en torr och säker plats i köket, för att undvika skador och hålla dem i gott skick. Ett knivblock, knivfodral eller knivlist är lämpliga alternativ som hjälper till att organisera och skydda dina knivar. Se till att rengöra och torka knivarna innan du förvarar dem för längre hållbarhet.

Köksknivar är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål, kolstål eller keramik. Varje material har sina fördelar.

Köksknivar är bäst valda utifrån din matlagningsstil och behov. Tänk på knivens vikt, balans och handtagets komfort.

Du har sett 48 av 5361 produkter.
1

...

8

...

15

17

19

...

66

...

112

Annons

Relaterat hos våra butiker

Kikuichi Water Stone, slipsten 6000
I lager
Kikuichi Water Stone, slipsten 6000
Slipsten för slipning av japanska knivar och andra kockknivar. 6000Slipsten för slipning av japanska knivar och andra kockknivar.Denna har en grovhet på 6000 vilket är den finaste grovleken och används för finpolering av eggen på dina knivar.Vid slipning med Water Stone så lägger du ner stenen i vatten i 5 minuter, rengör kniven och torkar av den. Placera stenen på en handduk/trasa. Se till att den ligger stilla.Fatta kniven i höger hand med bladet till vänster i en 45 gradig vinkel åt vänster (spetsen ska stå mot klockan 10) vinkla sedan bladet 10-20 grader upp från stenen (eggen på kniven ska vara mot klockan 7/8). Dra sedan kniven fram och tillbaka med hjälp av att hålla vänster hand på bladet (inte på eggen). Se till att vinkeln på kniven hålls stilla.Flippa sedan kniven så att eggen pekar mot klockan 2 och slipa andra sidan.Tänk på att alltid hålla stenen blötNär du känner dig klar vänder du kniven till utgångsläge och drar den mot dig så blir du av med burret som bildas på stenen.Tvätta av kniv och sten.Kändes det invecklat eller svårt? eller dåligt förklarat? En manual med bilder följer med vid köp av en stenMått: 21 X 7 X 3 cmVikt: ca 0,8 kg
1 850 kr
Frakt 89 kr
Söders gourmet HB
Söders gourmet HBGå till Söders gourmet HB
HEZHEN 270mm Sashimi Kniv,Smidd stål Sushi Yanagiba Kniv, Sushi Slicing, Trähandtag Knivfodral
I lager
HEZHEN 270mm Sashimi Kniv,Smidd stål Sushi Yanagiba Kniv, Sushi Slicing, Trähandtag Knivfodral
[Premium Yanagiba-Kniv] Yanagiba-kniven är en lång skivkniv avsedd för skivning av fisk, sushi eller sashimi. Tack vare knivens speciella skärpa kan den skära rå fisk eller sushirullar utan att krossa eller riva sönder deras struktur. Därför uppfanns den professionella sashimikniven, som används som den traditionella japanska kniven och är ett viktigt verktyg för många kockar. Vi tror att det bara är med hållbara och vassa köksknivar som vi kan njuta av matlagningen i köket. Den här kniven är ett perfekt val för dig. [Fint Traditionellt Hantverk] Den konkava slipningen (Urasuki) och den platta kanten (Uraoshi) är de viktigaste traditionella processerna vid tillverkning av japanska knivar. Detta hantverk förhindrar att maten fastnar på bladet, vilket minskar matens utpressning så att skärningen blir mjukare och vassare. Bladet görs tunnare och tunnare från axeln till spetsen för att hålla tyngdpunkten balanserad. [Högkvalitativt Material i bladet] Det är tillverkat av X7Cr17MoV smidesrostfritt stål. Med värmebehandling vid hög temperatur är Rockwell-hårdheten stabil vid 58±2 HRC, vilket ger högre hårdhet, bättre skärpa och bättre hållbarhet. Efter den våta manuella kanten på 15°±1 (eneggat blad) av skäreggen finns det en bättre balans mellan skärpa och hållbarhet. HEZHEN-knivar tillverkas enligt de strikta 12 processerna för att säkerställa att bladet är vasst. [Välbalanserat Olivträhandtag] Olivträ som massivt trä är känt för sin höga hårdhet, ljusa färg, klara och vackra struktur, vilket är en ädel trädart i Europa. Efter många gånger av manuell slipning och bearbetning är utförandet känsligt. Packningen i rostfritt stål och G10-packningen gör utseendet mer koordinerat. Designen överensstämmer med ergonomisk mekanik och beröringen är bekvämare. [Pålitlig Kvalitetssäkring] Att köpa HEZHEN-knivar direkt har garantigaranti. Om det finns några problem med våra artiklar eller tjänster, tveka inte att kontakta oss. HEZHEN-knivar rekommenderas alltid av välkända kockar.
860 kr
Amazon
AmazonGå till Amazon
Aolso Diamantslipsten, 400/1000 brynsten köksknivslipningssats med bas, knivslipsten, för sax- och knivverktyg utomhus från grov till extra fin
I lager
Aolso Diamantslipsten, 400/1000 brynsten köksknivslipningssats med bas, knivslipsten, för sax- och knivverktyg utomhus från grov till extra fin
Förbättrat vinkelfixeringsverktyg: Vinkelfixeringsverktyget är tillverkat av slitstark metall och har förbättrade kullagerrullar (istället för konventionella rullar) som säkerställer smidig, problemfri glidning och en lång livslängd. Genom att helt enkelt vrida på muttern fixeras verktyget. Fin justering av utdragslängden möjliggör exakt fixering av slipvinkeln, så även nybörjare kan uppnå professionella skärkanter Hållbart material: träbearbetningsverktygen levereras med diamantslipstenar (400/1000 korn), som är tillverkade av mycket slitstarkt och korrosionsbeständigt material. Ytan förblir slät och jämn även efter många års användning, ingen bearbetning behövs och en lång livslängd garanteras Dubbelt skydd mot glidning och damm: slipstenens bas har en integrerad halkfri struktur som möjliggör stabil slipning. Ett transparent dammskydd skyddar slipstenen tillförlitligt från damm och fuktansamling när den inte används, vilket förlänger dess livslängd Lätt att använda: att klämma fast slipstenen och justera vinkeln är lek för barn: tryck helt enkelt och dra tillbaka till önskad vinkel för att slutföra slipprocessen. Vatten kan tillsättas för smörjning under slipning (torrslipning är också möjlig). Tack vare den okomplicerade hanteringen kan köks- och trädgårdsverktyg slipas om snabbt och enkelt 【Brett användningsområde】Detta slipstensset är litet och lätt, vilket gör det idealiskt för inomhus- och utomhusbruk. Den är perfekt för hushållsknivar, sax, mejslar, bestick, keramiska knivar etc
200 kr
Amazon
AmazonGå till Amazon
I lager
GLOBAL - Magnetisk knivlist 81 cm - Rostfri
Effektiv Förvaring med Global Knivlist 81 cmGlobal Knivlist 81 cm erbjuder en perfekt lösning för att organisera dina köksknivar och andra metallredskap. Med sin robusta magnetfunktion håller denna list dina viktigaste verktyg säkra och lättillgängliga, vilket effektiviserar din matlagning och bidrar till ett mer strukturerat kök.Det är enkelt att Installera en Knivlist från GlobalDen medföljande installationsguiden och de högkvalitativa monteringsdetaljerna gör det enkelt att säkert fästa din Global Knivlist på köksväggen. Tack vare dess starka konstruktion kan du vara trygg i att dina knivar alltid hänger stabilt och säkert.Design och Funktionalitet i Harmoni med Global KnivlistGlobal Knivlist är inte bara ett praktiskt köksredskap, utan också en stilfull detalj som förskönar ditt kök. Dess moderna, minimalistiska design smälter sömlöst in i både nutida och mer traditionella köksmiljöer, vilket gör den till en värdefull del av din köksinredning.En Långsiktig Lösning med Global MagnetlistDenna knivlist från Global är tillverkad för att hålla över tid, även under frekvent användning i ett aktivt kök. Dess hållbara material och kvalitetskonstruktion garanterar att du kommer att ha glädje av din Global Knivlist år efter år.En magnetisk knivlistGlobal Knivlist 81 cm är en idealisk investering för alla som söker en kombination av säkerhet, stil och funktionalitet i sitt kök. Genom att välja denna högkvalitativa produkt från Global får du inte bara en effektiv förvaringslösning utan också en attraktiv accent som lyfter hela kökets utseende.
2 309 kr
Frakt 89 kr
Söders gourmet HB
Söders gourmet HBGå till Söders gourmet HB

Du har sett 16 av 3648 produkter.

Annons

Upptäck rätt kökskniv för dina behov

Att ha rätt kökskniv är avgörande för att göra matlagningen både enkel och rolig. Oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare i köket, finns det en kniv som passar just dina behov. På PriceRunner kan du jämföra olika modeller och märken för att hitta den bästa kniven för dig. Vi erbjuder smarta filter som hjälper dig att sortera efter pris, popularitet och användarrecensioner.

Olika typer av köksknivar

Det finns många typer av köksknivar att välja mellan. En kockkniv är ett mångsidigt verktyg som kan användas för att hacka grönsaker, skära kött och mycket mer. Brödkniven har en tandad kant som gör det enkelt att skära genom bröd utan att smula. Grönsaksknivar är små och smidiga, perfekta för att skala och skära grönsaker. Allkniven är en bra allroundkniv för mindre uppgifter i köket. Slutligen är skalkniven idealisk för att skala frukt och grönsaker.

Populära märken och deras unika egenskaper

Global är känt för sina högkvalitativa, japanska knivar. De har en unik design med en balans som gör dem lätta att använda. Fiskars erbjuder knivar med ergonomiska handtag som ger ett bekvämt grepp. Victorinox är en populär schweizisk tillverkare känd för sina hållbara och skarpa knivar. Sabatier erbjuder traditionella franska knivar som kombinerar stil med funktionalitet.

Material och konstruktion

Köksknivar tillverkas ofta av rostfritt stål, vilket ger dem hållbarhet och motståndskraft mot rost. Vissa knivar har blad av kolstål, vilket gör dem extremt skarpa men kräver mer underhåll. Handtagen kan vara gjorda av trä, plast eller kompositmaterial. Det är viktigt att välja ett handtag som känns bekvämt och säkert i handen.

Hur man väljer rätt kökskniv

När du väljer en kökskniv är det viktigt att tänka på vad du oftast kommer att använda den till. Om du lagar mycket grönsaker kanske en bra grönsakskniv är det bästa valet. För dem som ofta bakar kan en brödkniv vara oumbärlig. Det kan också vara bra att investera i ett knivset som innehåller flera olika typer av knivar för att täcka alla behov i köket.

Tips för att ta hand om dina köksknivar

För att dina köksknivar ska hålla länge är det viktigt att ta hand om dem på rätt sätt. Tvätta knivarna för hand och torka dem omedelbart efteråt för att undvika rost. Använd en slipsten eller ett skärpstål för att hålla bladen vassa. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetisk knivlist för att skydda dem och förhindra olyckor.

Utforska alla knivar på PriceRunner och hitta det bästa alternativet för dina behov.

Smarta verktyg som hjälper dig att hitta rätt

Genom att använda PriceRunners olika verktyg kan du enkelt navigera dig fram till rätt alternativ. Utöver att jämföra priser kan du också ta hjälp av smarta filter, läsa användarrecensioner och se prishistorik.

Filtrera och sortera

Du kan filtrera på allt från önskat maxpris och märke till mer detaljerade egenskaper som material eller färg. Det gör att endast de produkter som är relevanta för dig visas. Förutom att priset kan variera mellan olika butiker är det också vanligt att leveranssätt, fraktkostnad och betalningsalternativ skiljer sig åt. Därför har vi gjort det möjligt att filtrera butikerna efter dessa faktorer, så att du lättare kan hitta det bästa alternativet för dig.

Recensioner: Se vad andra tycker om produkten

Recensioner från andra användare kan ge värdefulla insikter i produktens egenskaper och hållbarhet. Produktens betyg hjälper dig att snabbt bedöma populariteten och kundnöjdheten.

Prishistorik: Säkerställ att du hittat en bra deal

För att du ska vara helt säker på att ditt köp är en bra deal har du möjlighet att se prishistorik för produkten. Här kan du enkelt se prisutvecklingen och därmed snabbt avgöra om det faktiskt är en bra deal eller inte. Välj om du vill visa prishistorik för den senaste månaden, eller om du vill jämföra den under längre tid. Genom att klicka på “Välj butik” kan du även se historiken för en specifik butik.

Inspiration

Studentpresent: Våra bästa tips

Studentpresent: Våra bästa tips

Av Klarna

Populära sökningar i Köksknivar

PriceRunner
  • Black Friday 2026

Sedan 1999 har PriceRunner hjälpt miljontals besökare att hitta bästa produkterna till bästa priserna.

PriceRunner är helt oberoende och gratis att använda. Vår vision är att vara tjänsten du alltid kan lita på vid jämförelse av produkter och priser. År 2022 blev PriceRunner en del av Klarna.

Du kan jämföra priser och produkter med oss i:

Danmark, UK, Sverige, Norge, USA, Tyskland, Österrike, Finland, Frankrike, Irland, Italien, Nederländerna, Spanien
Copyright 1999-2026 Klarna Technologies AB
Bilder på den här hemsidan kan vara AI-genererade.