Yaxell Köksknivar

Prova flexibla betalningar medLär dig hur

Knivar

Knivtillbehör

Filtrera

Visa endast i lager

85 produkter

Visa som tabell

Yaxell Zen 35500 Kockkniv 20 cm

Kockkniv, Bladlängd: 20 cm, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast

1 285 kr

9+ butiker

Yaxell Ran 36000 Kockkniv 20 cm

Kockkniv, Bladlängd: 20 cm, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Plast, Färg: Silver

1 647 kr

9+ butiker

Trendande

Yaxell Zen Y-35500-403 Knivset

Knivset med Kockkniv, Skalkniv, Allkniv, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast

3 490 kr

6 butiker

Trendande

Yaxell Zen Y-35502 Kockkniv, Allkniv 12 cm

Kockkniv, Allkniv, Bladlängd: 12 cm, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Plast

926 kr

942 kr

9+ butiker

Yaxell Zen Y-35508 Brödkniv 23 cm

Brödkniv, Bladlängd: 23 cm, Vågtandad, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast, Trä, Färg: Svart

1 599 kr

1 649 kr

9+ butiker

Yaxell Ketu Trancherkniv Filékniv 23 cm

Filékniv, Bladlängd: 23 cm, Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Trä

2 437 kr

9 butiker

-13%

Yaxell Ran 120775 Knivset

Knivset med Kockkniv, Allkniv, Handdisk, Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Plast

Yaxell Zen 35534 Kockkniv 20 cm

Kockkniv, Bladlängd: 20 cm, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Trä

1 599 kr

6 butiker

Yaxell Hana Kockkniv 20 cm Kockkniv 20 cm

Kockkniv, Bladlängd: 20 cm

999 kr

9 butiker

Yaxell Zen 35501 Santokukniv 16.5 cm

Santokukniv, Bladlängd: 16.5 cm, Total längd: 30 cm, Handdisk, Bladmaterial: Kolstål, Skaftmaterial: Plast

1 249 kr

9+ butiker

Trendande

Yaxell Zen 35516 Trancherkniv, Allkniv 15 cm

Trancherkniv, Allkniv, Bladlängd: 15 cm, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Färg: Svart

Yaxell Ran 36001 Santokukniv 16 cm

Santokukniv, Bladlängd: 16 cm, Olivslipad, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Trä

1 629 kr

9 butiker

Yaxell Zen 35512 Santokukniv 12.5 cm

Santokukniv, Bladlängd: 12.5 cm, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Färg: Silver

1 199 kr

8 butiker

Yaxell Zen Y-35544 Grönsakskniv 16.5 cm

Grönsakskniv, Bladlängd: 16.5 cm, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast

1 599 kr

8 butiker

Yaxell Zen Kockkniv Kockkniv 24 cm

Kockkniv, Bladlängd: 24 cm

Yaxell Hana Allkniv 15 cm Rostfritt Stål Kockkniv

Kockkniv, Skaftmaterial: Trä

Färg: Svart, Höjd: 3 cm, Bredd: 14 cm, Längd: 49 cm

419 kr

7 butiker

Trendande

Yaxell Ran 36002 Allkniv 12 cm

Allkniv, Bladlängd: 12 cm, Handdisk, Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Plast

1 189 kr

7 butiker

Trendande

Yaxell Super Gou 37100 Kockkniv 20 cm

Kockkniv, Bladlängd: 20 cm, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast

3 989 kr

7 butiker

Trendande

Yaxell Ran Kockkniv Kockkniv 24 cm

Kockkniv, Bladlängd: 24 cm

2 099 kr

6 butiker

Yaxell Y-35580

Färg: Svart, Höjd: 4.3 cm, Bredd: 3.3 cm, Längd: 42.5 cm

629 kr

7 butiker

Yaxell Blue Breez Kockkniv 20 cm DLC Blå

909 kr

7 butiker

Yaxell Hana Santokukniv 16,5 cm Santokukniv

Santokukniv, Olivslipad, Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Trä

997 kr

7 butiker

Yaxell Ran 36012 Santokukniv 12.5 cm

Santokukniv, Bladlängd: 12.5 cm, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast

1 250 kr

7 butiker

-14%

Yaxell Ran 36008 Brödkniv 24 cm

Brödkniv, Bladlängd: 24 cm, Vågtandad, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Plast, Färg: Svart, Silver

Yaxell Ketu Kockkniv 20 cm Kockkniv 20 cm

Kockkniv, Bladlängd: 20 cm

2 898 kr

6 butiker

Yaxell Zen 35507 Trancherkniv 18 cm

Trancherkniv, Bladlängd: 18 cm, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Färg: Silver

1 455 kr

5 butiker

Yaxell Super Gou Ypsilon 37201 Santokukniv 16.5 cm

Santokukniv, Bladlängd: 16.5 cm, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Plast

6 088 kr

5 butiker

Yaxell Hana Santokukniv 12.5 cm Rostfritt Stål Santokukniv

Santokukniv, Olivslipad, Bladmaterial: Stål

898 kr

9 butiker

Yaxell Zen 35500-902 Kockkniv, Allkniv

Kockkniv, Allkniv, Handdisk, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Skaftmaterial: Trä, Färg: Svart

2 475 kr

8 butiker

Yaxell Ketu Urbeningskniv Urbeningskniv 15 cm

Urbeningskniv, Bladlängd: 15 cm, Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Trä

2 698 kr

8 butiker

Trendande

Yaxell Ketu Santokukniv 16,5 cm Svart Santokukniv

Santokukniv, Bladmaterial: Stål

2 898 kr

8 butiker

Trendande

Yaxell Blue Breez Santokukniv 16.5 cm DLC

909 kr

7 butiker

Yaxell Zen 35519 Grönsakskniv

Grönsakskniv, Total längd: 18 cm, Diskmaskinsvänlig, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Plast

1 999 kr

7 butiker

Yaxell Super Gou 37101 Santokukniv 16.5 cm

Santokukniv, Bladlängd: 16.5 cm, Bladmaterial: Stål, Rostfritt stål, Färg: Röd

3 919 kr

7 butiker

Yaxell Super Gou 37134 Köttyxa 20 cm

Köttyxa, Bladlängd: 20 cm, Bladmaterial: Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast

4 258 kr

7 butiker

Yaxell 36047 #400

Färg: Röd, Vit, Svart, Gul, Grå, Silver, Natur

557 kr

569 kr

6 butiker

Yaxell Ran 36007 Trancherkniv 18 cm

Trancherkniv, Bladlängd: 18 cm, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål, Skaftmaterial: Trä, Färg: Svart, Silver

1 455 kr

6 butiker

Yaxell Rei Kockkniv Rostfritt Stål Y-37400 Kockkniv

Kockkniv, Bladmaterial: Stål

2 699 kr

6 butiker

Yaxell Super Gou Ypsilon 122488 Allkniv 12 cm

Allkniv, Bladlängd: 12 cm, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Stål

4 504 kr

4 516 kr

6 butiker

Yaxell Ran Y-36044 Grönsakskniv 16.5 cm

Grönsakskniv, Bladlängd: 16.5 cm, Bladmaterial: Stål

2 251 kr

7 butiker

Yaxell Rei Kiritsuke Röd Svart DLC 20 cm

4 499 kr

7 butiker

Yaxell Hana Allkniv 12 cm Rostfritt Stål Kockkniv

Yaxell Ketu Skalkniv, Örtkniv

Skalkniv, Örtkniv, Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Trä

1 229 kr

6 butiker

Trendande

Yaxell Ran Kiritsuke 31488 Kockkniv 20 cm

Kockkniv, Bladlängd: 20 cm, Rostfri, Handdisk, Bladmaterial: Rostfritt stål, Skaftmaterial: Plast

2 204 kr

6 butiker

Trendande

Yaxell Rei Santokukniv Röd Svart DLC 16 5 cm

2 699 kr

6 butiker

Yaxell Rei Grönsakskniv 16 5 cm Rostfritt Stål

Bladmaterial: Stål, Skaftmaterial: Trä

2 699 kr

6 butiker

Köksknivar: 3 saker att överväga innan du köper

Att välja rätt material för dina köksknivar är avgörande för både hållbarhet och prestanda. Köksknivar i rostfritt stål är populära tack vare deras motståndskraft mot rost och enkla underhåll. Om du föredrar en kniv med exceptionell skärpa kan kolstål vara ett bättre val, även om det kräver mer underhåll för att undvika rost. Keramiska köksknivar erbjuder en lätt och vass upplevelse men kan vara mer ömtåliga. Fundera över hur ofta du använder dina köksknivar och vilken typ av matlagning du gör mest för att hitta rätt material.

Balans och vikt är centrala aspekter när du väljer köksknivar eftersom de påverkar din komfort och kontroll under användning. En välbalanserad kniv ligger bekvämt i handen och gör den lättare att hantera. En tyngre kniv kan ge mer kraft vid skärning av hårdare ingredienser, medan en lättare kniv ofta ger bättre precision vid finare arbete.

Handtagets design kan göra stor skillnad för hur bekväm och säker din upplevelse blir med köksknivar. Material som trä, plast eller komposit har olika egenskaper; trä ger en klassisk känsla men kräver mer underhåll, medan plast ofta är lättare att rengöra. Tänk också på ergonomin – ett väl utformat handtag minskar risken för trötthet vid längre användning.

KÖKSKNIVAR

Vanliga frågor

Bästa sättet att förvara knivar är på en torr och säker plats i köket, för att undvika skador och hålla dem i gott skick. Ett knivblock, knivfodral eller knivlist är lämpliga alternativ som hjälper till att organisera och skydda dina knivar. Se till att rengöra och torka knivarna innan du förvarar dem för längre hållbarhet.

Köksknivar är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål, kolstål eller keramik. Varje material har sina fördelar.

Köksknivar är bäst valda utifrån din matlagningsstil och behov. Tänk på knivens vikt, balans och handtagets komfort.

Du har sett 48 av 85 produkter.

Annons

Relaterat hos våra butiker

Ej i lager

Blue Breeze Allkniiv 13cm

yaxell blue breeze breese kniv grönsakskniv allkniv

Yaxell Slipsten #1000 - Sand

Mediumstenen är det naturliga valet när slipningen på den grova stenen är klar eller om eggen är i bra skick men behöver förbättras. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En korrigeringssten att hålla slipstenen jämn med inkluderas i paketet. Vinkelstöd i plast med glidytor i keramik för ökad livslängd. Material: Keramisk slipsten.

661 kr

Fri frakt

Gå till Bagaren och Kocken

I lager

Yaxell Slipsten #8000 - Vit

En mycket finkorning slipsten för det sista steget i den manuella slipningen så eggen får den perfekta spegelblanka finishen. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En korrigeringssten att hålla slipstenen jämn med inkluderas i paketet. Vinkelstöd i plast med glidytor i keramik för ökad livslängd. Material: Keramisk slipsten.

2 896 kr

Fri frakt

Gå till Bagaren och Kocken

I lager

Yaxell - Yaxell Knivskydd I Lönn 16,5 cm - Övriga köksredskap

Knivskydd i Lönn 16,5 cm från varumärket Yaxell är ett knivskydd som passar knivarna i samma storlek. Handdiska kniven, torka den noggrant efter varje användning och förvara den i ett knivskydd av lönnträ. Yaxells knivskydd har en magnetisk insida som säkert håller kniven på plats. Ge din Yaxellkniv ett långt och lyckligt liv där skyddet motverkar repor och slitage men erbjuder också ett säkert sätt att förvara kniven i lådor eller på resor.

70 kr

Fri frakt

Gå till Länna Möbler

I lager

Santokukniv Yaxell Ran 16,5cm

Snygg damaskusmönstrad santokukniv ur serien Ran från Yaxell. Detta är en japansk kockkniv utformad för en smidig hantering och precision. Utmärkande för denna kniv är dess höga blad och runda spets. Passar utmärkt för de flesta råvarorna. Serien Ran består av knivar av högsta kvalitet, tillverkade i 69 lager damaskerat stål. Kärnan består av VG10-stål som varvas med 34 lager mjukare rosttåligt stål på vardera sida av kärnan. Handtaget är tillverkat av Mikarta som är ett vattentåligt och hygieniskt material som är väl anpassat för den tuffa köksmiljön. Knivbladet och handtaget är ihopsatt med kraftiga nitar för bästa hållbarhet. Storlek: 16,5 cm Material: Rostfritt stål Tre års garanti.

2 559 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

I lager

Knivskydd i lönn Yaxell 12cm

Gediget knivskydd i lönnträ med magnetisk insida från det japanska Yaxell. Modellen passar till knivar med en längd på 12 cm. Färg: Natur Material: Lönn Storlek: 12 cm

320 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

I lager

Knivskydd i lönn Yaxell 16,5cm

Gediget knivskydd i lönnträ med magnetisk insida från det japanska Yaxell. Modellen passar till knivar med en längd på 16,5 cm. Färg: Natur Material: Lönn Storlek: 16,5 cm

340 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

I lager

Santokukniv Yaxell Zen 12,5cm

Santokukniv ur den vackra serien Zen från Yaxell. En nätt japansk kniv perfekt utformad för en smidig hantering. Dess höga blad och rundade spets gör den mycket väl lämpad för såväl grönsaker som kött och fågel. Den prisbelönta serien Zen är känd för sin unika karaktär med hamrad yta och utmärkta kvalitet. Bladen består av 37 lager stål, varav kärnan är tillverkad i VG10-stål och övriga stållager i ett mjukare, mer rosttåligt stål. Hårdhetsgraden är 61 HRC. Handtaget är tillverkat i det hygieniska materialet micarta och fastsatt med hjälp av två kraftiga stålnitar. Storlek: 12,5 cm Material: Rostfritt stål Tre års garanti.

1 489 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

Ej i lager

Yaxell Ran Kockkniv 20 cm

Yaxell Ran Kockkniv 20 cm Kockkniven är kockens bästa vän. Det är en mångsidig knivmodell som du kan använda till att skära, hacka och tärna de allra flesta råvaror. Tyngden i knivbladet underlättar när du arbetar med stora köttstycken och rotsaker. RAN Ran betyder "den utmärkta" på japanska, vilket är ett mycket passande namn på en utmärkt knivserie. Knivarnas blad består av 69 lager damaskerat stål. Kärnan är tillverkad av hårt VG10-stål och övriga stållager av ett mjukare, mer rosttåligt stål. Det gör att knivarna är extremt vassa och håller skärpan länge. Stållagren har både hamrats och polerats för att skapa den vackra ådring som pryder bladet. Hårdhetsgraden är 60–62 HRC. Knivhandtaget är tillverkat av svart micarta. Materialet framställs genom att linneduk och specialplast sammanfogas under högt tryck. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är fastsatt med hjälp av två kraftiga stålnitar. I änden på handtaget sitter även en rostfri knapp som ser till att kniven är perfekt balanserad. Teknisk information Material:Rostfritt stålStorlek:20 cm

1 959 kr

Fri frakt

widab.se

Ej i lager

Yaxell Ran Santokukniv 16,5 cm

Yaxell Ran Santokukniv 16,5 cm Santoku är en japansk knivmodell som har många likheter med en klassisk kockkniv. Skillnaden är att knivbladet är något kortare och har en rundad spets. Översatt till svenska betyder santoku ”tre uppgifter”. Kniven är nämligen bäst lämpad för tre uppgifter: att skära, tärna och hacka. RAN Ran betyder "den utmärkta" på japanska, vilket är ett mycket passande namn på en utmärkt knivserie. Knivarnas blad består av 69 lager damaskerat stål. Kärnan är tillverkad av hårt VG10-stål och övriga stållager av ett mjukare, mer rosttåligt stål. Det gör att knivarna är extremt vassa och håller skärpan länge. Stållagren har både hamrats och polerats för att skapa den vackra ådring som pryder bladet. Hårdhetsgraden är 60–62 HRC. Knivhandtaget är tillverkat av svart micarta. Materialet framställs genom att linneduk och specialplast sammanfogas under högt tryck. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är fastsatt med hjälp av två kraftiga stålnitar. I änden på handtaget sitter även en rostfri knapp som ser till att kniven är perfekt balanserad. Denna produkt finns både att se och testa i vårt provkök på WIDAB. Teknisk information Material:Rostfritt stålStorlek:16,5 cm

1 889 kr

Fri frakt

widab.se

I lager

Brödkniv Yaxell Zen 23cm

Klassisk brödkniv ur den vackra serien Zen från Yaxell. Det tandade bladet skär enkelt igenom allt från den hårdaste brödytan till mjuka tomatskal. Den prisbelönta serien Zen är känd för sin unika karaktär med hamrad yta och utmärkta kvalitet. Bladen består av 37 lager stål, varav kärnan är tillverkad i VG10-stål och övriga stållager i ett mjukare, mer rosttåligt stål. Hårdhetsgraden är 61 HRC. Handtaget är tillverkat i det hygieniska materialet micarta och fastsatt med hjälp av två kraftiga stålnitar. Storlek: 23 cm Material: Rostfritt stål Tre års garanti.

2 358 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

I lager

Knivskydd i lönn Yaxell 20cm

Gediget knivskydd i lönnträ med magnetisk insida från det japanska Yaxell. Modellen passar till knivar med normalbrett blad och en längd på 20 cm. Färg: Natur Material: Lönn Storlek: 20 cm

360 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

I lager

Allkniv Yaxell Ran 15cm

Mycket funktionell allkniv ur den förstklassiga serien Ran från Yaxell. Med den här kniven kan du på ett smidigt sätt skära, hacka och skala råvaror som till exempel frukt och grönsaker. Serien Ran består av knivar av högsta kvalitet, tillverkade i 69 lager damaskerat stål. Kärnan består av VG10-stål som varvas med 34 lager mjukare rosttåligt stål på vardera sida av kärnan. Det greppvänliga handtaget är tillverkat av Mikarta som är ett vattentåligt och hygieniskt material som är väl anpassat för den tuffa köksmiljöer. Knivbladet och handtaget är ihopsatt med kraftiga nitar för bästa hållbarhet. Storlek: 15 cm Material: Rostfritt stål Tre års garanti.

1 889 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

I lager

Santokukniv Yaxell Ketu 16,5cm

b>Vacker santukokniv med svart handtag ur serien Ketu från Yaxell. Kniven är tillverkad i hamrat rostfritt stål som består av tre lager där dess känra är gjord av hårt SG2-stål. Handtaget är gjort av pakkawood i ljus och mörk färg. Produktspecifikation: Serie: Ketu Material: Rostfritt stål Storlek: 16,5 cm Färg: Svart Tre års garanti.

2 900 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

Ej i lager

Yaxell Zen Grönsakshacka 16,5 cm

Yaxell Zen Grönsakshacka 16,5 cm Grönsakskniven är en effektiv kniv. Bladet är nästintill rektangulärt, vilket gör att du kan skära hela vägen genom råvaran utan att skjuta eller dra kniven. Knivmodellen är perfekt när du behöver ha bra kontroll över ditt snitt, exempelvis vid intensivt hackande eller när du vill undvika att skära in i roten på en lök eller rotfrukt. ZEN Yaxell Zen är en prisad knivserie! Tre år i rad har seriens kockkniv kammat hem vinsten i Aftonbladets stora knivtest. Knivarnas blad består av 37 lager stål. Kärnan är tillverkad av hårt VG10-stål och övriga stållager av ett mjukare stål. Denna uppbyggnad ger knivarna en fantastisk egg i kombination med en extrem styrka och rosttålighet. Hårdhetsgraden är 61 HRC. Serien har en mycket unik karaktär. Knivbladen har en hamrad yta som Yaxell har valt att bevara på knivarnas övre del. Den nedre delen har polerats, så att de vackra stållagren träder fram. Som en extra finish är alla blad dekorerade med en handstansad logotyp. Knivhandtaget är tillverkat av svart micarta. Materialet framställs genom att linneduk och specialplast sammanfogas under högt tryck. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är fastsatt med hjälp av två kraftiga stålnitar. Denna produkt finns både att se och testa i vårt provkök på WIDAB. Teknisk information Material:Rostfritt stålStorlek:16,5 cm

1 672 kr

Fri frakt

widab.se

I lager

Santokukniv Yaxell Ran 12,5cm

Kvalitativ santokukniv ur den förstklassiga serien Ran från Yaxell. Denna nätta, japanska kockkniv är optimerad för en smidig hantering och hög precision. Utmärkande för kniven är dess höga blad och runda spets. Passar utmärkt för de flesta råvarorna. Serien Ran består av knivar av högsta kvalitet, tillverkade i 69 lager damaskerat stål. Kärnan består av VG10-stål som varvas med 34 lager mjukare rosttåligt stål på vardera sida av kärnan. Det greppvänliga handtaget är tillverkat av Mikarta som är ett vattentåligt och hygieniskt material som är väl anpassat för den tuffa köksmiljöer. Knivbladet och handtaget är ihopsatt med kraftiga nitar för bästa hållbarhet. Storlek: 12,5 cm Material: Rostfritt stål Tre års garanti.

1 889 kr

Frakt 99 kr

Tingstad

Du har sett 16 av 94 produkter.

Annons