Slow juicers

Först och främst bör du fundera på hur stor juicebehållare du har behov av. Slow juicers finns i olika storlekar – allt från mindre modeller som rymmer mindre än en halv liter, till juicebehållare på flera liter. Om du ska pressa juice till 1–2 glas kan en halv liters kapacitet kännas rimligt, men det kan dock vara smart att välja en större modell för att också kunna förvara juice i kylen.

Ju större kapacitet slow juicern har desto större brukar ofta maskinen vara. De flesta modeller kräver lite mer utrymme än ett vanligt köksskåp, vilket kan vara bra att ha i åtanke när du ska köpa din slow juicer.  

För att slow juicern ska bli använd så mycket som möjligt är det viktigt att välja en modell som är smidig och lätt att använda. Man vill ju gärna att pressningen ska vara så effektiv som möjligt, och i det inkluderas också att skära frukt och grönsaker. Olika slow juicers har olika utformade matningsrör som du häller i ingredienserna genom, och storleken på dessa kan variera. Så om du inte gärna hackar ner grönsaker och frukt till småbitar kan det vara en viktig sak att kolla på. 

Något annat som kan spela in för hur ofta slow juicern blir använd är hur lätt den är att rengöra. Rester från grönsaker och frukt torkar snabbt och därför är det viktigt att rengöra ordentligt efter varje användning. Vissa modeller kommer med rengöringsborstar som underlättar rengöringen, men det finns också att köpa till separat. För dig som ogärna handdiskar finns det slow juicers som tål maskindisk.