• Black Friday
  • Rea
  • Guider
  • Om oss
  • Rea
Hem & Hushåll
Köksapparater

Quest Matvaror

Prova flexibla betalningar medKlarnaLär dig hur

Filtrera
  • Matvaror
  • Drycker
  • Konfektyr & Kakor
  • Kryddor, Smaksättare & Såser
  • Bars
  • Bakning
  • Flingor, Müsli & Gröt
Visa endast i lager
5 produkter
Quest Matvaror Quest Proteinbars Med Högt Fiberinnehåll x 60 g
Quest Proteinbars Med Högt Fiberinnehåll x 60 g
485 kr
1 butik

Relaterat hos våra butiker

Chili, Urfa Biber, 40 g - The Pepper Quest
I lager
Chili, Urfa Biber, 40 g - The Pepper Quest
I Urfa-regionen i sydöstra Turkiet, nära gränsen mot Syrien odlar Bekir Bey chili. Där plockas de mörkröda frukterna, soltorkas, saltas, oljas in och lagras sedan i mörker. Processen är medvetet långsam och det är den här härdningsprocessen som gör urfa unik bland världens chiliflingor.Smaken är inte lik vanlig chili. I smaknoterna finns torkade plommon, umami, espresso och balsamvinäger, allt med en rökig underton utan att det smakar rök. En värme som är mjuk, bred och dröjande, inte skarp eller konfronterande. Den är verkligen otrolig, och jag har inte kunnat sluta tänka på den sedan jag först smakade. Olje- och salthalten, 1% salt och lite solrosolja, är en del av produkten och gör att flingorna klibbar lätt och sjunker in i fett på ett sätt som torr chili aldrig gör.Fräs urfa i smör tills det bubblar och häll sedan över ägg. Rör ner i mörk chokladkaka. Blanda med labneh och servera med pitabröd. Strö över rostad blomkål med tahini. Lägg på pizza med honung och salta ostar. Urfa är en krydda som passar i princip allt d lagar, och den hör hemma i alla kök som tar smak på allvar.
79 kr
Frakt 95 kr
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå till kitchenlab.dk
Peppar, Maqaw, 35 g - The Pepper Quest
I lager
Peppar, Maqaw, 35 g - The Pepper Quest
Maqaw är en av de kryddor som kräver lite förklaring men belönar nyfikenheten generöst. De små bären från Litsea cubeba, ett städsegrönt träd i lagerträdssläktet som växer vilt i bergstrakterna i Vietnam, Taiwan och södra Kina, ser ut som minimalistisk svartpeppar ,men smakar inte alls som svartpeppar. Det är citron. Inte den syrliga, kantiga citron som pressas och klämmer, utan en rund och mjuk citruston med toner av citrongräs och ett varmt, ingefärslikt djup undertill. Lite vaxartad i texturen, intensiv i doften och med en lång, komplex eftersmak.The Pepper Quests maqaw plockas för hand av Da Bac Cooperative i bergen i Hoa Binh-provinsen och de hämtar den tillsammans med Doi Spices som sedan länge arbetar nära lokala odlare i Vietnam och skapar hållbara försörjningsmöjligheter för dessa samhällen.Det är inte en krydda som är vanlig i svenska kök ännu, men bland kockar med rötter i det kantonesiskt präglade köket från Hongkong och södra Kina har den en given plats.Använd den krossad i marinader till kyckling och skaldjur. Rör ner i smör och bred på fisk innan ugnen. Mal över citronpasta. Lägg i en varm infusionsolja tillsammans med olivolja och ringla över grillade grönsaker. Strö över en zucchinisallad med fetaost. Fungerar förvånansvärt bra i bakverk med citronkaraktär, borstat in i smördegen eller malt direkt i smeten.35g.
89 kr
Frakt 95 kr
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå till kitchenlab.dk
Peppar, Röd Kampot, 40 g - The Pepper Quest
I lager
Peppar, Röd Kampot, 40 g - The Pepper Quest
Kampot, Kambodja är en av pepparns heliga platser och deras peppar är en av de mycket få kryddor i världen med en geografisk ursprungsbeteckning (GI), ett skydd som liknar det champagne och parmaskinka har. Det finns goda skäl. Sothy tar hand om sin gård med en precision och kärlek som visar sig i slutprodukten, och varje korn i den här burken är sorterat för hand med pincett. Den svarta och den röda pepparn kommer från precis samma plats, men skördas vid olika tidpunkt och med ett annat resultat.Röd Kampot plockas vid full mognad. Det är ett aktivt val som kostar tid och avkastning: pepparkornen mjuknar, är svårare att hantera och väger mindre torkade. Men smaken är en annan kategori. Söt hetta, apelsinblomma, clementinjuice, honungsfrukt. Det är en peppar som fungerar lika bra i en vinägrettdressing som på ett chokladpralin.Mal den ur pepparkvarn direkt på rätten. Använd den generöst på jordgubbssallad med balsamvinäger, på vaniljglass, på fermenterade ostar. Och naturligtvis: stekt kyckling, skaldjur, pasta med smör. Röd Kampot är en peppar som kommer fram när du vill imponera.
89 kr
Frakt 95 kr
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå till kitchenlab.dk
Kryddblandning, Ragù Blend, 18 g - The Pepper Quest
Ingen lagerinfo
Kryddblandning, Ragù Blend, 18 g - The Pepper Quest
Det som skiljer en god bolognese från en riktigt bra är i regel tid: tid att bygga smak, reducera och lägga till lager. The Pepper Quest Ragù Blend är gjord för att korta det avståndet utan att kompromissa, med ingredienser som faktiskt gör jobbet.Kärnan är två saker. Dels ett djupt koncentrerat tomatpulver med den mörkare, buljongtäta sidan av tomat, det som skapar känslan av lång koktid redan från start. Dels Zather, The Pepper Quests vildplockade örtblandning från Eufrat-regionen, med oregano, timjan och en varm komplex bottennot som binder ihop helheten. Till det kommer svartpeppar, söt paprika, korianderfrön, rosmarin, muskotnöt, fänkålsfrön, kanel och lagerblad.Tillsätt blandningen tidigt tillsammans med tomatpuré och låt det fräsa i pannan innan köttet åker i, så blommar smakerna ut ordentligt. Till en långsammare ragù: låt den puttra och fördjupas i sin egen takt. En påse på 18 g räcker till 500 g köttfärs eller grytkött. Passar till bolognese, lasagne, köttfärssås och grytbaserade rätter med nöt, fläsk eller lamm.
29 kr
Frakt 95 kr
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå till kitchenlab.dk
Grön Kardemumma, Knuckles Mountain, 25 g - The Pepper Quest
I lager
Grön Kardemumma, Knuckles Mountain, 25 g - The Pepper Quest
Denna krydda odlas på Knuckles-berget i Sri Lankas Kosgolla-region. Kardemumma kallas kryddornas drottning av goda skäl, men det du vanligtvis möter i butikshyllan är inte ens i närheten av vad ett riktigt exemplar kan prestera. Jag kan inte understryka nog hur sant det är. Före och efter min chans att få provsmaka The Pepper Quests kardemumma var ungefär som före och efter min envisa sambos redan länge uppskjutna besök hos optikern. Denna kardemumma är en arvsort, Vhazukka, från Ashoka-familjens odlingar i skogsbältena på bergets sluttningar. Arten odlas sällan och exporteras nästan aldrig. Att vi har den är en glädje vi inte tar för givet.Smaken är häpnadsväckande komplex. Mintiga toner av kiwi och tallskott möter en djup, blommig sötma som inte liknar någon annan kardemumma vi stött på. Skidorna plockas precis innan full mognad, tvättas och torkas varsamt för att bevara de flyktiga aromer som försvinner om man väntar för länge. Den avskalade versionen gör dem direkt redo för pestle och mortel.Kardemumma och Skandinavien är en gammal kärlek som kom hit med vikingarna längs Sidenvägen och satte sig i vår bakkultur för gott. Använd den generöst i kardemummabullar, men testa också att mala en halv skida över morgonkaffet, röra ner i gröt med honung, eller tillaga med linser, kikärtor och lamm. Den klarar lika bra söta som salta sammanhang, och ett enkelt prov övertalar alla skeptiker.
89 kr
Frakt 95 kr
kitchenlab.dk
kitchenlab.dkGå till kitchenlab.dk

Annons

Inspiration

Bästa påskäggen 2025 – för barn, vuxna & chokladälskare

Bästa påskäggen 2025 – för barn, vuxna & chokladälskare

Av Klarna

Populära sökningar i Matvaror

PriceRunner
  • Black Friday 2026

Sedan 1999 har PriceRunner hjälpt miljontals besökare att hitta bästa produkterna till bästa priserna.

PriceRunner är helt oberoende och gratis att använda. Vår vision är att vara tjänsten du alltid kan lita på vid jämförelse av produkter och priser. År 2022 blev PriceRunner en del av Klarna.

Du kan jämföra priser och produkter med oss i:

Danmark, UK, Sverige, Norge, USA, Tyskland, Österrike, Finland, Frankrike, Irland, Italien, Nederländerna, Spanien
Copyright 1999-2026 Klarna Technologies AB
Bilder på den här hemsidan kan vara AI-genererade.