Giffard Matvaror

Rostad hasselnöt i flytande form för kaffe, drinkar och desserterGiffard Syrup Hasselnöt ger dig den klassiska smaken av rostade hasselnötter med en intensiv pralinprofil, som förenar en djup, fyllig nötsmak med en ren och fräsch avslutning. Sirapen är sockerbaserad och tillverkad helt utan konserveringsmedel, vilket gör den till ett utmärkt val när du vill tillföra en läcker nötkaraktär till både varma drycker, kalla förfriskningar och söta anrättningar.Aromatiskt öppnar sirapen med en inbjudande doft av rostad hasselnöt och gourmandnoter, medan smaken bjuder på en rik och avrundad pralinsmak. Kombinationen av rostad hasselnöt och varma drycker är en välbeprövad klassiker som skapar äkta kafékänsla i det egna köket eller i baren. Sirapen löser sig lätt och ger en harmonisk balans i allt från krämiga kaffespecialiteter till söta desserter.Användningsområdena är många, oavsett om det blandas cocktails eller skapas goda vardagsfavoriter: Kaffe och caffè latte: Tillför en rund, nötig sötma och rostad arom Varm choklad: Ger en djup, pralininspirerad smakprofil Te och mjölkdrycker: Utmärkt i chai latte och varma mjölkbaserade serveringar Milkshakes och frappéer: Idealisk tillsammans med vanilj- eller chokladglass Desserter: Perfekt som topping på vaniljglass, pannkakor, våfflor eller yoghurt Typ: Sockerbaserad sirap med smak av rostad hasselnöt Innehåll: FL 35 Konserveringsmedel: Inga Färg: Ljusbrun med gyllene nyanser, transparentGiffardFranska Giffard är erkänt världen över för sina kvalitetssiraper och likörer med autentiska och distinkta smakprofiler. Produkterna är utvecklade för professionella bartenders, baristor och matentusiaster, där hög löslighet, ren råvarusmak och enkel dosering står i fokus.

Giffard sirap passion – tropisk, syrlig och superenkel att användaGiffard Syrup Passion är en ren socker-sirap gjord med koncentrerad passionsfruktjuice och naturlig arom. Den träffar den helt rätta tropiska profilen: frisk, syrlig och fruktig – utan att bli kväljande. Smaken balanserar sötman fint och avslutar lite torrare med en diskret bitterhet, vilket gör den extra läcker i både drinkar och läskmixar.Smak, doft och uttryck i glasetFärg: Lätt grumlig, gyllene och med en “oljig” textur.Doft: Påminner om svarta vinbärsknoppar, saft och fläderblom, med en liten lime-kick.Smak: Tydlig passionsfrukt med frisk syra, balanserad sötma och en torr finish.Använd den till cocktails, mocktails och friska läskmixarDet här är sirapen du plockar fram när du vill göra något som smakar sommar – snabbt. Den passar perfekt i cocktails och mocktails, i lemonad, smoothies och bubbliga drinkar, där du vill ha en tydlig passionsfruktsmak som fortfarande känns frisk.Serveringsidéer som alltid går hem Passion spritz: 2-3 cl sirap + kolsyrat vatten + massor av is + limeklyfta Passion lemonade: Sirap + citronsaft + vatten/kolsyrat vatten Mocktail: Sirap + lime + ginger ale + mynta Cocktails: Använd den i sours, fizz och longdrinks för tropisk syra och fyllighetSpecifikationer Typ: Sockerbaserad sirap med passionsfrukt Innehåll: FL 35 Konserveringsmedel: Inga Fruktinnehåll (juice-ekvivalens): Minst 12% Förvaring: Torrt, rent och svalt (max 25°C) Tips: Späd med vatten eller kolsyrat vattenGiffardGiffard gör siraper med tydliga smakprofiler som är lätta att blanda och ger ett stabilt resultat i glaset. Det gör dem självklara för både hemmabaren och servering, där smaken ska sitta precis rätt – oavsett om du mixar cocktails, mocktails eller en snabb lemonade.

Saltad karamell i flytande form – perfekt för både varma och kalla favoriterGiffard Syrup Salted Caramel är en ren sockerbaserad sirap med naturliga karamellaromer och en liten nypa salt som får karamellsmaken att öppna sig ännu mer. Den träffar den läckra balansen mellan söt, “gourmet” karamell och en diskret saltsmak som gör avslutningen mer livfull och mindre tung.Smak och aromaDofter: Intensiv karamell med en frestande touch av salt och en torr, kexliknande ton.Smak: Fyllig karamell med en liten nypa salt. Nästan smörig, med nötiga inslag i avslutningen.Använd den i kaffe, milkshakes, desserter och cocktailsDet här är sirapen du når efter när du vill göra det enkelt att lägga till “desserthumör” till din servering – utan att det blir överdrivet. Saltet fungerar som smakförstärkare och ger ett mer balanserat uttryck, oavsett om du blandar den i varma drycker eller använder den som topping.Idéer som alltid går hem Latte eller varm choklad: 1-2 cl i koppen, rör om och toppa eventuellt med vispgrädde Milkshake: Mixa med vaniljglass och mjölk för en krämig salted caramel-shake Desserter: Droppa över glass, yoghurt eller pannkakor Cocktails: Använd den för att ge en rund karamellton i både krämiga och spritbaserade drinkarSpecifikationer Typ: Sockerbaserad sirap med naturliga aromer och salt Innehåll: FL 35 Konserveringsmedel: Inga Färg: Gyllene bärnsten, transparent Förvaring: Torrt, rent och svalt (max. 25°C)GiffardGiffard tillverkar siraper och likörer med fokus på tydliga, rena smakprofiler som blandar lätt och fungerar stabilt i både kaffe, dessertservering och drinkar. Det gör dem självklara när du vill nå samma goda resultat – varje gång.

Skäm bort dina smaklökar med Giffard Karamellsirap. En silkeslen sirap som fångar den runda och djupa smaken av äkta gräddkaramel och lyfter ditt kaffe, dessert eller frukost till nya höjder.

Leder du efter en jordbærsirup, der både leverer på smag, kvalitet og alsidighed? Giffard jordbær sirup er udviklet til professionelle bartendere, barer og caféer – men er mindst lige så perfekt til den ambitiøse hjemmebar. Med sin dybe røde farve, intense smag af solmodne jordbær og rene sukkerbase er den et oplagt valg, når dine drinks, lemonader og desserter skal løftes til næste niveau. Smag og kvalitet du kan stole på Giffard er et fransk familiebrand med mere end 100 års erfaring i at skabe sirupper og likører til barindustrien. Jordbærsiruppen er lavet på ren sukkersirup og naturlig jordbæraroma, uden alkohol og uden kunstige konserveringsmidler. Resultatet er en koncentreret, frugtig og aromatisk sirup, hvor du tydeligt fornemmer smagen af modne jordbær med en let syrlighed og en afrundende sødme. Den kraftige smagsintensitet betyder, at du ikke behøver at bruge store mængder pr. drink. Det gør siruppen både økonomisk i brug og nem at arbejde med i en travl bar, café eller restaurant. Perfekt til cocktails, mocktails, lemonader og iskaffe Giffard jordbær sirup er skabt til at spille sammen med både alkoholiske og alkoholfrie drikke. Brug den fx til: Cocktails – klassiske og moderne jordbærdrinks, f.eks. Strawberry Daiquiri, jordbær-margarita, gin-baserede sommerdrinks eller twist på en Mojito. Mocktails & sodavand – lav farverige, alkoholfri drinks og hjemmelavede sodavand, hvor jordbærrene får lov til at være stjernen. Lemonader & iste – giv dine lemonader, iste og sommerdrikke et friskt, rødt jordbærboost. Kaffe, frappé & milkshakes – tilføj et par centiliter jordbærsirup til iskaffe, frappé, smoothies eller milkshakes for en dessert-agtig oplevelse. Desserter & toppings – brug siruppen som topping på is, pandekager, cheesecake eller som smagssætter i mousser og kager. Med én flaske kan du skabe et helt univers af smagsfulde drinksopskrifter og kreative serveringer – både bag baren og hjemme i køkkenet.