Buljong & Fond

Real Broth Savory Spices 500 g – Nyttoteket Näringsrik benbuljong i pulverform – snabb, funktionell och biologiskt smart Snabb sammanfattning Real Broth Savory Spices från Nyttoteket är en högkvalitativ benbuljong i pulverform, framtagen för dig som vill få i dig kollagen, aminosyror och mineraler från äkta benbuljong – utan att lägga timmar på långkok. Produkten är baserad på märgben från svenska gräsbetande nötkreatur och ger dig en fyllig, hemkokad smak tack vare noggrant utvalda kryddor. Perfekt för vardag, fasta, träning och biohacking. Vad är Real Broth Savory Spices – och varför är den unik? Real Broth Savory Spices är resultatet av traditionell benbuljongstillverkning, moderniserad för ett aktivt liv. Märgben kokas långsamt för att frigöra kollagen, mineraler och bioaktiva ämnen. Därefter spraytorkas buljongen till ett lättlösligt pulver, med en liten mängd solroslecitin för optimal blandbarhet. Till skillnad från många buljongtärningar eller smaksättare innehåller Real Broth riktig benbuljong, inte aromer eller jästextrakt. Resultatet är en produkt som både smakar som hemkokt buljong och samtidigt tillför kroppen funktionella byggstenar. Kollagen – kroppens strukturella protein Kollagen utgör cirka 30–35 % av allt protein i kroppen och är avgörande för strukturer som leder, senor, ligament, hud, hår, naglar och bindväv. I Real Broth Savory Spices kommer kollagenet naturligt från benbuljongen och består till stor del av typ I, II, III, IV och V – med spår av ytterligare typer. Med stigande ålder, hög träningsbelastning, stress eller låg konsumtion av långkok minskar ofta kroppens tillgång till kollagen. Här fungerar benbuljong som ett biologiskt intelligent tillskott – inte isolerat, utan i sin naturliga matris. Smakprofil – klassiskt, fylligt och funktionellt Savory Spices-varianten är kryddad för att ge en rund, umamirik smak som passar både som dryck och i matlagning.Kryddblandningen innehåller bland annat: Havssalt Lökpulver Vitlökspulver Svartpeppar Gur

Oxkraftkoncentrat från Oscar - kraftfull smak till mörka rätterOSCAR® Oxkraftkoncentrat är en fyllig och intensiv fond med djup och karaktär, perfekt för mörka såser och långkok. Den är lättlöslig och mångsidig, och du kan använda den både varm och kall - direkt i rätten eller som bas för en sås.Använd den som bas i rödvinssås, madeirasås eller i långkok som bœuf bourguignon. Med en flaska på 1 liter kan du göra upp till 51 liter fond.IngredienserOxkraft 68% (vatten, koncentrerad oxkraft, oxextrakt, salt), salt, aromer, socker, modifierad stärkelse, lökpulver, vinäger, vitpeppar, stabiliseringsmedel (xantangummi).Näringsinnehåll per 100 g Näringsvärde Innehåll Energi250 kJ / 59 kcal Fett0,5 g – varav mättat fett0,2 g Kolhydrat9,5 g – varav sockerarter5,6 g Protein4,6 g Salt24,3 g Kostfiber0,5 g Allergener Allergen Närvarande GLUTENInte tillsatt MJÖLKInte tillsatt NÖTTERInte tillsatt ÄGGInte tillsatt SOJAInte tillsatt SELLERIInte tillsatt SENAPInte tillsatt JORDNÖTTERInte tillsatt FISKInte tillsatt SKALDJURInte tillsatt BLÖTDJURInte tillsatt SESAMFRÖNInte tillsatt LUPINInte tillsatt SULFIT OCH SULFITERInte tillsatt INNEHÅLLER: OXKRAFTFRITT FRÅN: ALLA ÖVRIGA DEKLARATIONSSKYLDIGA ALLERGENERFörvaring och hållbarhetFörvaras torrt och vid 5-20 °C. Efter öppnande förvaras i kylskåp. Hållbarhet oöppnad: 548 dagar.

Grisfond Oscar - Den Perfekta Såsbasen till GrisrätterMed OSCAR® Signature Svinefond får du en autentisk och välsmakande fond som är perfekt för att göra såser till grisrätter. Denna fond är tillverkad med omsorg och inkluderar lufttorkade skinkben som ger en mild saltad och fermenterad smak till fonden. Detta ger en stadig bas till din sås och säkerställer en god smakupplevelse.Denna grisfond passar bra till olika såser, inklusive blanquette sås. Med OSCAR® Signature Svinefond kan du anpassa din sås till ditt huvudämne när du serverar gris. Denna fond är klar att använda och kan användas direkt från kartongen.Ingredienserna i denna fond inkluderar grisben, grisfot, lök och lufttorkade skinkben. Den är kokad på en kombination av dessa ingredienser för att uppnå den autentiska smaken och konsistensen.Denna grisfond levereras i en praktisk 1 liters kartong som kan förvaras oöppnad i rumstemperatur. Efter öppning kan den förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar vid högst +5°C.Med OSCAR® Signature Svinefond kan du enkelt tillsätta en läcker och autentisk smak till dina grisrätter.

Ingredients: Nudlar: VETEMJÖL(77%), palmolja (innehållande antioxidationsmedel E306), vatten, salt. Kryddmix: Salt, maltodextrin, torkade grönsaker (morötter, ärtor, gräslök), mjukt VETEMJÖL, socker, smakförstärkare (E621, E627, E631), köttarom, färgämnen (E150a, E160c), jästextrakt, hydrolyserat vegetabiliskt protein, klumpförebyggande medel, (E551), pepparpulver.Innehåller GLUTEN. Kan innehålla spår av skaldjur, soja, mjölk och selleri.

Naughty Boy - Risgröt med Kanel, 1000g Unna dig en smakfull och näringsrik start på dagen med Naughty Boy - Risgröt med Kanel. Denna högkvalitativa, veganska produkt är ett utmärkt alternativ för alla som söker ett enkelt och gott frukost- eller mellanmålsalternativ. Huvudingredienser Risgröten är baserad på naturligt ris som ger en mjuk konsistens, medan kanelen tillför en lätt och behaglig sötma. Tillsammans skapar de en välsmakande måltid utan tillsatta konserveringsmedel eller artificiella smaker. innehåll och förpackning Förpackning: Återförslutbar påse innehållande 1000g risgrötpulver. Användning: Blanda pulver med varmt vatten eller mjölk till önskad konsistens. Perfekt för snabb tillredning. Användningsinstruktioner Blanda önskad mängd pulver i varmt vatten eller mjölk. Rör om väl tills du uppnår den konsistens du föredrar. Kan serveras varm som frukostcereal eller mellanmål under dagen. För extra smak kan gröt toppas med färsk frukt, nötter eller honung efter eget val. Viktiga egenskaper: Lätt att bereda vilket gör den idealisk för snabba måltider hemma eller på språng. Vegansk: Inga animaliska produkter används i denna gröt. Allergiinformation:: Produkten är fri från vanliga allergener. lagringsinstruktioner:::: Förvara i torrt skick vid rumstemperatur.Observera att denna produktbeskrivning syftar till att ge information om produkten utan hälsopåståenden. För personligt anpassade råd rekommenderas samråd med nutritionsexpert.

Pearl River Bridge Ekologisk Mushroom Soja är en naturligt bryggd mörk soja tillverkad av ekologiska råvaror. Genom traditionell fermentering utvecklas en fyllig smak med djupa umamitoner och naturlig svamparom. En högkvalitativ soja som ger autentisk smak till wok, grytor, marinader och asiatiska favoriträtter.

<p>Buljongtärningar med smak av fläskben, inspirerade av den fylliga och umamirika buljong som används i många asiatiska soppor och nudelrätter, framför allt japansk tonkotsu. Ger snabbt en djup och köttig smak till soppor, wok, nudlar och grytor utan lång koktid. Passar särskilt bra som bas till ramen, nudelsoppor eller andra rätter där man vill åt en rik och rund fläskbuljong med tydlig umami.</p>

<p>Mame miso är en ren sojabönsmiso med rötter i den japanska tradition där tid och lagring står i centrum. Till skillnad från många andra misosorter innehåller den ingen ris- eller kornkoji, utan bygger helt på sojabönans egen karaktär. Resultatet är en mörkare, mer koncentrerad miso med tydlig struktur och djup. Denna variant har lagrats i över 18 månader i japanska cederträfat, så kallade kioke, där en naturlig fermentering utvecklas i långsam takt. Under denna tid bryts proteiner ner och omvandlas till aminosyror, vilket skapar en rik och komplex umamiprofil. Träfaten bidrar samtidigt med en subtil aromatisk dimension och en rundare, mer integrerad smak. Smaken är fyllig och kraftfull med tydlig umami, balanserad av en naturlig sötma och en lätt jordig ton som är typisk för långlagrad sojabönsmiso. Texturen är tät och något grövre, med en koncentration som gör att små mängder räcker långt. Mame miso används traditionellt i mer robusta rätter där dess djup får komma till sin rätt – exempelvis i misosoppor med kraftigare bas, i marinader till kött eller tofu, eller som smakförstärkare i såser och långkok. Den fungerar också utmärkt som kontrast i enklare rätter där dess intensitet får stå i fokus. 250g.</p>

Ingredients: Nudlar: VETEMJÖL(77%), palmolja (innehållande antioxidationsmedel E306), vatten, salt. Kryddmix: Salt, maltodextrin, torkade grönsaker (morötter, ärtor, gräslök), mjukt VETEMJÖL, socker, smakförstärkare (E621, E627, E631), köttarom, färgämnen (E150a, E160c), jästextrakt, hydrolyserat vegetabiliskt protein, klumpförebyggande medel, (E551), pepparpulver.Innehåller GLUTEN. Kan innehålla spår av skaldjur, soja, mjölk och selleri.

EKO Benbuljong i burk 350 ml STHL EKO Benbuljong i burk 350 ml STHL är är en näringsrik och smakrik produkt som är gjord med ekologiska, gräsbetade nötköttsben av högsta kvalitet. Benbuljong gjord på ben från gräsbetad nötkreatur är näringsmässigt överlägsen konventionell benbuljong, eftersom korna har en mer naturlig kost. Användning och innehåll STHLs buljong är fri från konstgjorda tillsatser, allergener och onödiga ingredienser, vilket gör den till ett hälsosamt val för dem som vill främja sin allmänna hälsa och sitt välbefinnande. Benbuljong är en rik källa till kollagen, som är viktigt för att bibehålla frisk hud, hår och naglar. Dessutom är det en bra källa till mineraler, inklusive kalcium, magnesium och fosfor. Tillsätt i matlagning eller blanda i en kopp med hett vatten och drick. Denna benbuljong är fullpackad med både kollagen och smak som kan ta vilken maträtt som helst till nya nivåer. Smaken ger djup och komplexitet till din måltid, vilket gör den till en mångsidig och utsökt ingrediens. Buljong är ett perfekt sätt att tillföra näring och smak till dina måltider. Ekologisk Gräsbetad Rik på protein och kollagen Låg fetthalt För fler produkter från STHL klicka här. Ingredienser EKO Benbuljong i burk Filtrerat vatten, ben från nötkreatur*, äppelcidervinäger*, havssalt (*ekologisk ingrediens). Näringsvärde Energi: 66 kJ / 16 kcal Fett: 0 g varav mättat fett: 0 g Kolhydrater: 0 g varav sockerarter: 0 g Protein: 4,0 g Salt: 0,8 g Förvaring I rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och förbrukas inom 3 dagar. Vanliga frågor EKO Benbuljong i burk 350 ml STHL 1. Vad är huvudingredienserna i EKO Benbuljong i burk 350 ml STHL? Huvudingredienserna i denna benbuljong är filtrerat vatten, ekologiska ben från nötkreatur, ekologisk äppelcidervinäger och havssalt. Alla ingredienser är noggrant utvalda för att säkerställa hög kvalitet och näringsvärde. 2. Hur kan jag använda denna benbuljong i matlagningen? Du kan använda EKO Benbuljong i soppor, grytor,

EKO Benbuljong i påse 350 ml STHL EKO Benbuljong i påse 350 ml STHL är är en näringsrik och smakrik produkt som är gjord med ekologiska, gräsbetade nötköttsben av högsta kvalitet. Benbuljong gjord på ben från gräsbetad nötkreatur är näringsmässigt överlägsen konventionell benbuljong, eftersom korna har en mer naturlig kost. Förstärkt av en härlig infusion av grönsaker och aromatiska örter blir detta det perfekta tillskottet till din kulinariska arsenal. Användning och innehåll STHLs buljong är fri från konstgjorda tillsatser, allergener och onödiga ingredienser, vilket gör den till ett hälsosamt val för dem som vill främja sin allmänna hälsa och sitt välbefinnande. Benbuljong är en rik källa till kollagen, som är viktigt för att bibehålla frisk hud, hår och naglar. Dessutom är det en bra källa till mineraler, inklusive kalcium, magnesium och fosfor. Tillsätt i matlagning eller blanda i en kopp med hett vatten och drick. Denna benbuljong är fullpackad med både kollagen och smak som kan ta vilken maträtt som helst till nya nivåer. Smaken ger djup och komplexitet till din måltid, vilket gör den till en mångsidig och utsökt ingrediens. Buljong är ett perfekt sätt att tillföra näring och smak till dina måltider. Ekologisk Gräsbetad Rik på protein och kollagen Låg fetthalt För fler produkter från STHL klicka här. Ingredienser - EKO Benbuljong i påse Filtrerat vatten, ben från nötkreatur 30,6 %*, lök*, morot*, havssalt, vitlök*, svartpeppar*, persilja*, timjan*, lagerblad* (*ekologisk ingrediens). Näringsvärde - EKO Benbuljong i påse Energi: 73 kJ / 17 kcal Fett: 0,7 g varav mättat fett:0,2 g Kolhydrater: 0,6 g varav sockerarter: 0,5 g Protein: 2,0 g Salt: 1,2 g Förvaring I rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och förbrukas inom 3 dagar. FAQ EKO Benbuljong i påse 350 ml STHL Vad är fördelarna med att välja en ekologisk benbuljong gjord på gräsbetad nötkreatur? Ekologisk benbuljong från gräsbetad nötkreatur är näringsmässigt överlägsen eftersom korna har en

I Larssons Potatischips väljs potatis ut från gårdens unika potatissamling. Den utvalda potatisen har extra mycket smak och karaktär. Säsongens potatischips görs på den potatis som är bäst för säsongen, därför kan innehållet skifta mellan olika sorters potatis. Friterade i 100 % kallpressad rapsolja från Skåne.

Real Broth är din perfekta medhjälpare när du på ett enkelt sätt vill njuta av benbuljongens alla hälsosamma effekter. Real Broth består av benbuljong som kokats på märgben från svensk nötkreatur och därefter spraytorkats till pulver. 97% protein!

<p>Japansk nötköttsbuljong i fin granulerad form, framtagen för att ge en mild, rund och balanserad umami som är typisk för japansk matlagning. Till skillnad från koreansk beef dasida, som ofta ger en direkt och kraftig nötköttssmak, används denna gyū-buljong mer som en diskret byggsten för att lägga lager av umami. Perfekt till nudelsoppor, hot pot, grytor, stekt ris och vardagsrätter där du vill tillsätta djup, köttig smak. En mångsidig japansk stapelvara som ger kontrollerad och balanserad umami i dina rätter. 80g.</p>

Knorr Kalvfond är en koncentrerad fond, klassiskt balanserad med en rund och mild smak av kalv. Fonden lyfter fram rättens egenskaper i både såser och grytor och är ett enkelt sätt att höja och runda av den fulla smakupplevelsen. Fri från gluten och laktos, innehåller <0,5 % salt och är tillverkad i Sverige.

Fond med smak av kyckling. Fond används som bas eller smaksättare i matlagningen. Den lyfter fram smaken i dina rätter och skapar mustigare såser och stuvningar, fylligare soppor och mer aromatiska grytor. Löser sig lika lätt i kallt som i varmt vatten. Kycklingfond Storköksförpackning