Örtfröer
100+ produkter
Nelson Garden frø Ruccola
Tre tips när du ska köpa ört- och kryddfrön
De flesta kryddväxter är soldyrkare som gärna vill stå ljust och varmt. I söderläge frodas basilika, timjan och rosmarin – bland många andra. Men ge inte upp hoppet om din odlingsplats ligger i halvskugga, för det finns även ett gäng som trivs där. Exempel på sådana är gräslök, mynta och dill.
Vissa örter gillar inte att stå tillsammans, så ha det i bakhuvudet när du planerar odlingen.
Dessa vill stå separerade från varandra:
timjan och oregano
fänkål och koriander
mynta och kamomill.
Dessa trivs tillsammans:
rosmarin och timjan
persilja, gräslök och dill
salvia och oregano.
Tänk också på att mynta växer snabbt och lätt tar över, så ge den gärna en egen pallkrage att sprida ut sig i. Annars behöver den en rotspärr, till exempel en hink utan botten.
Vissa kryddväxter lever endast en säsong, andra kommer tillbaka år efter år. Om du ska övervintra fleråriga kryddor får det inte vara för kallt eller regnigt, så fundera på vad som passar bäst att ha i odlingslådorna. Här är några exempel:
- Ettåriga kryddor: basilika, koriander och kamomill
- Tvååriga kryddor: persilja, fänkål och kummin
- Fleråriga kryddor: salvia, rosmarin och timjan.
Kryddorna delas in i vedartade och örtartade sorter. Till de vedartade hör till exempel timjan, rosmarin och salvia. De vill bäddas ner så att de hålls torra och varma över vintern. De örtartade kryddorna är bland annat persilja, oregano, gräslök och mynta. Sådana kryddor är svårare att övervintra i de kalla växtzonerna, men både gräslök och mynta brukar återkomma även i de kallaste zonerna.
Såhär hjälper du dina örter att överleva vintern För att öka chansen kan du låta örterna vissna ned och täcka dem med löv eller granruskor på hösten. Ta inte bort täckmaterialet förrän jorden värmts upp nästa vår och passa då på att klippa ned örterna så att nya skott kan komma.