Torkade frukter & Bär på rea

När du köper torkade frukter och bär är det viktigt att tänka på vad du ska använda dem till. Vissa sorter, som torkade tranbär eller russin, passar bra i bakverk och sallader, medan andra som torkade aprikoser eller dadlar kan vara ett utmärkt snacks på egen hand. Om du letar efter något för att blanda i din morgongröt kan du överväga en blandning av olika frukter och bär för att få variation i smak och näring.

Det är alltid en bra idé att läsa innehållsförteckningen noggrant när du köper torkade frukter och bär. Många produkter har tillsatt socker eller konserveringsmedel som svaveldioxid, vilket kan påverka både smak och hälsa. Om du föredrar en mer naturlig produkt rekommenderar vi att välja ekologiska alternativ utan tillsatser. Dessutom kan vissa torkade frukter ha högre fiberinnehåll än andra, vilket kan vara bra om du vill öka ditt fiberintag.