Vi lagrar data om din användning i cookies. Genom fortsatt användning godkänner du detta

Cookiepolicy
  1. Kimchi och kombucha Böcker

Kimchi och kombucha Böcker

(21)

Kimchi och Kombucha: Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna

Kimchi och Kombucha: Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna

Har vi lagt en massa tid, energi och pengar på mediciner, självhjälpsböcker, psykologer och andra terapier i onödan – när en enkel fekaltransplantation (bajsöverföring) egentligen var lösningen? Forskning visar nämligen att tarmbakterierna inte bara spelar en avgörande roll när det gäller vårt immun…

249 kr

Frakt okänd

Papercut

BOK, The Noma Guide to Fermentation

BOK, The Noma Guide to Fermentation

Hemligheten bakom Köpenhamnsbaserade restaurangen Noma, en av världens mest prisade, heter F E R M E N T E R I N G! I anslutning till Noma har de ett eget fermenteringslabb, där de har kunnat experimentera sig fram till deras exceptionella smaker. Varje rätt hos Noma sägs innehålla något fermenterat…

349 kr
438 krinkl. frakt

Köksbryggeriet