Denna japansktillverkade kniv fungerar bra för att skära i diverse olika typer av råvaror. Bladet har en hårdhet på 61 HRC, vilket innebär att det är väldigt hårt.
·
Placering
2441
i
Från Amazon
KAI Shun Nagare universalkniv 15 cm bladlängd – 72 lager damasscenerstål VG 2 & VG 10 Dual-Core-blad – Pakkawood Gråsvart – Handgjord i Japan – liten kockkniv smal smidd
Amazon
Kitchentime
Nordic Nest
Mina produkter