Kaffebryggare

Det beror lite på om du har hårt eller mjukt vatten. Vid hårt vatten uppstår kalkavlagringar snabbare, och då är det bra att avkalka kaffebryggaren minst varannan månad. Har du mjukt vatten (ca 80% av alla hushåll i Sverige) räcker det vanligtvis att göra det var tredje månad.

• Vilka funktioner är viktiga för dig? Det finns modeller som har automatisk avstängning, droppstopp, timer etc.
• Vilken budget har du? Idag kan du hitta allt från enklare modeller som bara kostar någon hundralapp, till mer avancerade modeller som kostar flera tusen.
• Hur viktig är designen för dig? Om du gärna vill ha en kaffebryggare som ser snygg ut på köksbänken blir alternativen genast färre.
• Hur många koppar vill du kunna brygga samtidigt? En normal kaffebryggare kan brygga cirka tio koppar, men det kan vara värt att kolla upp det innan du gör ett köp.

Att en kaffebryggare har ett droppstopp innebär att kaffet slutar att rinna när du tar loss kannan. Det gör att du slipper onödigt spill och att du kan fylla på kaffekoppen redan innan bryggningen är färdig. När du sedan sätter tillbaka kannan kommer bryggningen automatiskt att återupptas.

Det finns särskilda avkalkningsmedel som du kan köpa för att rengöra och avkalka din kaffebryggare. Ett husmorsknep som annars brukar fungera väldigt bra är att rengöra och avkalka kaffebryggaren med ättika som du blandar ut med vatten. En del tillverkare avråder från att använda ättika, i dessa fall är citronsyra ett bra alternativ. Häll blandningen direkt i kaffebryggaren och låt hälften av vätskan rinna igenom, stäng därefter av bryggaren och låt den stå i cirka tio minuter. Brygg därefter klart den sista vätskan, sen häller du ur kannan och diskar rent den. Brygg därefter med rent vatten 3-4 gånger innan du börjar brygga kaffe igen.