Köpguide för spisar
Vi är här för att hjälpa dig!
Vi är här för att hjälpa dig att köpa en ny spis. Vi har råd och information om alla de senaste spisarna. Vi diskuterar funktioner och specifikationer som du behöver vara uppmärksam för, inklusive säkerhet, stilar och energieffektivitet.Gas eller elektrisk brukade vara den viktigaste faktorn att tänka på när man köpte en ny spis, men nu när vi blivit en nation av matälskare kan vi välja mellan mer funktioner.
För att hjälpa dig att bestämma vilken spis som är rätt för dig kommer vi undersöka de val som finns, och svara på frågorna du bör ställa innan du köper.Alternativt, gå direkt till någon av dessa länkar för att läsa mer:
Vad är min budget?
Spisar kan kosta allt från 550 kronor för en grundläggande modell med mycket få extra funktioner, till mer än 40 000 kronor för toppmodellerna.
Fristående spisar som är både elektriska och har gas, är vanligtvis dyrare än de som bara har försörjning av en av dessa. De kan kosta från 2500 till 40 000 kronor.
Vilken typ av bränsle?
Fristående spisar kan vara elektriska, gas eller både och.
Ditt val av bränsle kommer att bestämmas av vilken typ av försörjning ditt hus har. Men propangas (LPG) kan vara tillgängliga istället för naturgas.
Elektrisk eller Gas?
Populariteten för gasspisar har minskat under de senaste åren både bland konsumenter och tillverkare, och dessa verkar nu föredra elektriska spisar. Detta speciellt när det kommer till ugnen, då många väljer en elektrisk före en med gas.
Men som med det mesta så finns det både för- och nackdelar:
| Gasspisar | Elektriska spisar | |||
|---|---|---|---|---|
| Fördelar | Nackdelar | Fördelar | Nackdelar | |
| Ugnar | Fuktig värme gör att köttet inte torkar. | Fläktmodellen är ett måste för riktigt jämna temperaturer. | Många olika program. | Typer utan fläkt måste förvärmas innan tillagning. |
| Grill | Omedelbar värme | Ojämn värmefördelning än på traditionell grill. | Ekonomiska grillinställningar. Jämn värmefördelning. | Långsammare att värma upp än gas. |
| Hällar | Lätt att kontrollera. Snabbverkande. | Traditionella modeler med skrymslen och vrån kan vara svårt att rengöra. | De flesta modeller är lätta att rengöra. | Långsammare att värma upp, särskilt billigare stålplåt. Mer svårmanövrerad än gas. |
Gas
Gasugnar är snabbare och billigare att köra än elektriska. De flesta är varmare på toppen, svalare i botten. Men denna snedfördelning kan förböttras med fläktade gasugnar.
Du behöver en leverans av gas, antingen naturgas eller flytande propangas (LPG), som vanligtvis lagras i en extern tank. En del spisar kan omvandlas till gasolanvädning, men kontrollera detta först.
Elektrisk
Elektriska spisar tenderar att erbjuda ett bredare utbud av funktioner såsom varierande tillagningsmetoder. De finns även i ett större urval färger och de kan generellt installeras var som helst i köket eftersom det inte finns någon anledning att prova utkast eller anslutningar till gas.
De lagar man jämnare än gasspisen. De måste dock värmas (minskar något med fläkt) före tillagning och värmen är mindre kontrollerad.
Elektrisk / gas
Dubbla bränslespisar kan kombinera hastigheten och bekvämligheten med en elektrisk ugn med fördel av en gasspis för omdelbar värme och ökad temperatur.
Det finns färre modeller att välja emellan när det kommer till elektrisk/gasspis.
Andra
En del spisar kör även på fast bränsle eller olja (t.ex. Agas).
Vilken typ av spis?
Fristående spis
Fristående spisar som i allmänhet passar mellan köksbänkar, består normalt av en ugn, grill och fyra kokplattor.
Grillen är antingen på spisen eller i ugnen. Vanligtvis kommer ugnsvärmen från toppen eller botten. Men nyare modeller tenderar att ha värme riktat från både toppen och botten, vilket skapar en mer jämn tillagning.
De är i allmänhet 50cm, 55cm och 60cm breda. Höjden (från hällen till basen) och djupet har de flesta spisar 900mm x 600mm som standardmått.
Stil
Liksom många köksmaskiner behöver vi inte längre välja mellan olika typer av vitt. Det finns en rad olika stilar, från traditionell till modern, för att passa ditt kök.
Du kan också välja från ett brett urval av färger inklusive brun, grön, blå, röd, aluminium och svart. Även ytbehandlingen kan finnas i olika, som t.ex. rostfritt stål.
Hällen
Elektrisk häll
Det finns fyra huvudsakliga typer av elektriska hällar tillgängliga. Det är viktigt att komma ihåg att bra kvalitet på kokkärl med slät bas bör användas för att skydda hällen för bästa resultat.
- Värmen är jämnt fördelad under kokkärlen för jämn tillagning. Även om de är dyrare än gasspisar är de mer kostnadseffektiva i slutändan eftersom värmen leds över hela pannan.
- Snabbplattor är helt enkelt rullade metalldelar och är det billigaste hällalternativet. De lyser röda vid full temperatur, och är i allmänhet långsammare att värma upp än att kyla ned än andra hälltyper. De kan också vara svåra att rengöra.
- Keramikhällar har halogen, strålande eller semi-halogenlampor som värmelement under ett värmetåligt glas. Halogen är en glödlampa med en med tungsteninslag och halogen gas. Semi-halogen är en halogenlampa som omges av ett strålande element.
- De har ofta timers, sensorer, switchar och kontroller. De kan även låta dig veta när hällen är sval.
- Dessa modeler betraktas allmänt som den mest effektiva och är också den dyraste.
- Halogen har snabbare respons än strålande och har beskrivits som els svar på gas, även om den inte kan matcha gas fart och kontroll.
Gjutjärn
Snabbplattor
Keramikhäll
Halogenhäll
Gashällar
Gashällar är populära på grund av deras instant värme och styrbarhet. De är också betydligt billigare, men flera delar kan ofta vara svårare att rengöra.
De flesta gashällar har en stor, snabb brännare (ca 2.8kW), två mellanstora brännare (ca 1.8kW) och en mindre brännare (xa 1kw) för skonsamt sjudande.
Tändsystemet varierar, vissa använder batteri, medan andra antänder med ström från elnätet. Den moderna versionen har en automatisk kontroll som antänder så fort vredet vridits på.
Moderna förbättringar av säkerheten är att om lågan blåses ut så stängs även gasen av. Vissa har ett glaslock som automatiskt stänger gastillförseln om den är stängd.
Ugnen
Konventionell / statisk ugn
Den grundläggande och enklaste metoden för ugnar är känd som ”statisk” eller ”konventionell” matlagning med elementen uppe och nere för att värma till önskad temperatur.
Varmluftugnar
Fläktugnar har en elektrisk fläkt runt värmeelementet som lagar maten snabbare och till lägre temperaturer än konventionella elektriska ugnar. Det behövs inte heller förvärmas innan maten ska tillagas. När du använder denna typ av ugn, kom ihåg att sänka både temperatur och tillagningstid (läs om detta i bruksanvisningen).
Dubbelugn
De två ugnarna är oftast en i normal storlek och en som är lite mindre. Den översta (eller mindre) ugnen är normalt en vanlig ugn och grill. Den större kan sannolikt erbjuda fler funktioner.
Det finns visa apparater med två ugnar av samma storlek – dessa är kända som tvillingugnar.
Multi-funktionsugnar
Vissa kockar gillar att ha möjlighet att laga mat med en konventionell ugn samt en med fläkt – som då finns i multifunktionella ugnar.
Vanligtvis erbjuder tillverkare ugnar med 7 eller 8 funktioner:
- Endast fläkt eller avfrostning
- Fläktdriven matlagning
- Normal varmluftstillagning
- Enbart toppvärme (t.ex. för pizza)
- Enbart undervärme (t.ex. för paj)
- Halv grill
- Full grill
Energieffektivitet
Sedan 2003 måste vitvaror ha en märkning för effektiv energianvändning (A-G). Ugnar med god kvalité har A i betyg. Dock är skillnaden i energiförbrukning mellan en A och B-ugn mycket liten.
Dubbla ugnar kommer att ha två betyg, en för den övre och en för den nedre ugnen.
Rengöring
Innan du väljer ugn, tänk på hur du kommer att rengöra den. Bland moderna ugnar finns en stor variation mellan olika inbyggda rengöringstekniker.
Löstagbar list
Dessa är löstagbara metallister som sitter på båda sidor, och ibland längst bak i ugnen. De kan lyftas ur för rengöring. Denna typ av list finns oftast i visa budgetugnar – de flesta tillverkare väljer katalytisk list.
Katalytisk list
Dessa lister sitter på sidorna, ibland från taket och ner, i ugnen. Dessa behandlas med ett speciellt material som absorberar fettstänk. När ugnen körs på 200 ° C eller högre så bränns fettet bort.
De flesta ugnar har utbytbara lister som efter en lång period kan bli slitna och inte längre bränner bort allt fett. Dock har några ugnar fasta lister som inte kan ersättas.
Listerna är även kallade ”Oxylytic” och ”CeramiClean” hos vissa tilverkare.
Pyrolys
Pyrolys påstas vara 100% effektiv och kräver praktiskt taget inget arbete. Detta system finns på de dyrare elektriska spisar, men blir allt mer utbrett. Enkelt sagt hettar man upp ugnen till en mycket hög temperatur så att allt spill reduceras till en fin grå aska, som sedan kan torkas bort när den svalnat.
Oavsett vilken teknik du väljer bör du rengöra ugnen regelbundet för att optimera dess prestanda.
Vad är livslängden?
Livslängden på ugnens värmeelement är i allmänhet den avgörande faktorn för en spis livslängd. Elementets livslängd är flera decennier.
Installation
Enligt lag måste alla gasapparater installeras av en certifierad installatör. Om apparaten inte har monterats av en installatör, eller om du försöker göra det själv och det går fel, kan din garanti bli ogiltig. Glöm inte att din gasspis kanske måste anslutas till elnätet också, särskilt om den har ett elektroniskt tändsystem.
-
Om PriceRunner
| Om Pricerunner | Nyhetsrum | Jobb | Kontakt | PriceRunner på Twitter | PriceRunner på Facebook -
Innehåll
| Vanliga frågor | PriceRunners Spelblogg | PriceRunners Filmblogg | Användarguide | Sitemap -
Övrigt
| Affiliateprogram | För återförsäljare | Återförsäljare login
